一款茶，最直觀的就是“色”了。普洱茶評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)有很多，首先判斷的就是“顏值”。

俗話說(shuō)：“人靠衣裝，美靠靚裝”，普洱茶的“色”也是評(píng)判好壞的標(biāo)準(zhǔn)之一。

一款優(yōu)質(zhì)的茶，其色自然是出眾的。

對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō)，顏值往往體現(xiàn)在：茶餅壓得規(guī)不規(guī)整？是否圓潤(rùn)還是有些歪了？條索是否都勻整肥碩？還是粗細(xì)不一、碎末貼餅？等等，每一處細(xì)節(jié)都是這款茶好壞的體現(xiàn)。

普洱茶顏值的好壞體現(xiàn)著這款茶在制作過(guò)程中的用心，一款沒(méi)用心的茶自然是粗制濫造的，自然談不上“顏值”。
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《倚天屠龍記》里說(shuō)：“美麗的女人都是會(huì)騙人的?！蔽覀?cè)谧⒅仄斩桀佒档耐瑫r(shí)，也不要盲目迷信，失了評(píng)判的主見(jiàn)。

因?yàn)楝F(xiàn)在社會(huì)復(fù)雜，有些商家會(huì)在“外表”上大作文章。怎么去掉偽裝，直面最真實(shí)的顏值，就需要堅(jiān)守一些基本點(diǎn)了。

不要一條標(biāo)準(zhǔn)吃到底，要根據(jù)具體條件具體分析。

有人拿到一餅茶，一看條索肥碩，便想當(dāng)然地認(rèn)為這是古樹(shù)茶，是好茶；相反，如果條索稍微緊細(xì)一些，則認(rèn)為是小樹(shù)茶了。

這是極其片面的，條索的粗細(xì)并不是評(píng)判古樹(shù)與否的標(biāo)準(zhǔn)，條索的粗細(xì)其實(shí)跟后期的工藝以及產(chǎn)區(qū)有很大的關(guān)系。

在普洱茶的制作工藝?yán)?，由于殺青、揉捻的不同，?huì)形成不同的條索。揉捻輕一些，條索看起來(lái)就會(huì)松、粗一些；揉捻重一些，條索就會(huì)顯得緊實(shí)、細(xì)長(zhǎng)一些。因此，如果是由于工藝所導(dǎo)致的條索粗細(xì)，不妨等泡開(kāi)以后來(lái)看葉底，得到的結(jié)果可能會(huì)更加準(zhǔn)確一些。

再者，由于不同產(chǎn)區(qū)生長(zhǎng)環(huán)境、茶樹(shù)品種、采摘方式等諸多因素的不同也導(dǎo)致了條索看上去有著纖細(xì)、肥碩的區(qū)別。像景邁、那卡等一些茶區(qū)的茶樹(shù)芽頭就顯得細(xì)小一些，如果我們以此認(rèn)為它們是小樹(shù)茶的話就很容易錯(cuò)過(guò)真正的好茶了。

所以，在看干茶的時(shí)候，我們不能簡(jiǎn)單通過(guò)其“顏值”來(lái)判斷茶品品質(zhì)，而是需要在對(duì)茶品原料工藝、產(chǎn)區(qū)等信息都有一定了解的情況下綜合分析再加以判斷。

另外，好茶肯定是“干干凈凈、清清爽爽”的，不會(huì)有其他雜物，要仔細(xì)分辨一餅茶里是否有雜物，如雜草、異物等。

說(shuō)完干茶，再來(lái)看茶湯：生茶茶湯由于黃的程度的不同，可以分為淺黃、明黃、橙黃、蜜黃等等；熟茶的話就分為褐紅、紅艷、紅濃等等。

由于茶樹(shù)產(chǎn)區(qū)、投茶量、沖泡時(shí)間等因素的限制，茶湯湯色的深淺都會(huì)受到影響，不能說(shuō)湯色深的就是好茶，湯色淺的就是差茶，要看湯色的透亮度，是否渾濁，異物多。

在確定不是工藝的問(wèn)題，或是沖泡時(shí)撬得太碎的情況下，茶湯越透亮，渾濁物少，茶葉就更好。

最后，看普洱茶的顏值還要看葉底。沖泡后的葉底，在水的作用下，基本還原了茶葉的一些原始“顏值”，猶如卸了妝的美女，原形畢露。

看什么呢？看色澤是否有活力，茶葉的勻整度，葉片的大小，葉底是否有所混雜，葉片的鋸齒是否清晰等。

好茶的葉底應(yīng)該是勻整、肥厚壯實(shí)、活性好，革質(zhì)明顯、葉脈清晰的。

當(dāng)然了，“顏值”并不是唯一標(biāo)準(zhǔn)，也不是必要標(biāo)準(zhǔn)。只不過(guò)我們?cè)谂袛嘁豢畈璧臅r(shí)候，多多少少都要看顏值。顏值都不過(guò)關(guān)，何談好呢？不過(guò)呢，前面也說(shuō)了，不要迷信顏值，還是要保留一定的意見(jiàn)，綜合看待。在顏值“過(guò)關(guān)”的基礎(chǔ)上，再綜合分析其他條件，得出比較客觀的結(jié)論，才能判斷一款真正的好茶。

顏值只是讓我們?cè)凇昂＿x”的過(guò)程中少走了些彎路，節(jié)約了時(shí)間，不敢保證沒(méi)有遺漏的。

選好茶還是要多看、多喝、多問(wèn)、多學(xué)，經(jīng)驗(yàn)為上，標(biāo)準(zhǔn)只是快速提煉經(jīng)驗(yàn)的依據(jù)而已。

不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，茶葉講究“適口為珍”，只要你覺(jué)得好喝，茶葉是健康的、安全的，在你的心里其實(shí)也沒(méi)有那么多條條框框，認(rèn)為是“好茶”也行。

在力所能及的范圍內(nèi)，在自己的投入預(yù)算內(nèi)，選自己的好茶，才喝的開(kāi)心。???

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