沖泡工具:140ML蓋碗(下關(guān))VS蓋碗(
畢竟是14年的,這次落敗于08年的彝人鳳凰沱。彝人鳳凰沱凸顯的是陳香、甜潤、順滑,至始至終變化主要體現(xiàn)在于香氣及甜度的升降上。而銷法除了甜度的升降,還出現(xiàn)了香氣的變化:酸果香---木香,茶湯過后的生酸感,層次感變化較鳳凰沱豐富。
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