咱來(lái)幫大伙兒整理一下渥黃茶共通性

1.黃湯、黃葉(新茶時(shí)期較明顯，但普洱茶畢竟不是黃茶，渥黃的程度有限)，當(dāng)然是與傳統(tǒng)工藝普洱茶比較下，相對(duì)顯黃而不是真的葉子與茶湯純黃

2.茶湯、香氣相對(duì)較醇和，無(wú)新茶的刺激感!

3.茶湯甜、輕苦澀、多飲膩，滋味的協(xié)調(diào)性差

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4.製程味先行，前數(shù)沖通常較感受不到原始山頭的特色(與熟茶類(lèi)似，但熟茶更無(wú)山頭特色)，4沖后(渥黃味兒稍退)山頭特色才逐漸明顯

5.前3沖較有茶味，第四沖起斷層衰退明顯

6.無(wú)釅感，滋味豐富性較差

來(lái)談?wù)?