茶品信息

　　品牌：
銀毫生態(tài)沱

　　茶品種類：普洱生餅

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　　生產(chǎn)時間：2007年10月

　　外觀講訴

　　沱型漂亮，但過于緊實、難以取泡；外表油潤有光澤，葉片粗老、茶梗較多

　　開湯講訴

　　沖泡：茶樣6g，沖泡時間20S

　　第1泡：湯色黃亮，入口微甜，喉嚨稍發(fā)干

　　第2泡：湯色深金黃，顯苦顯澀，澀味粘舌粘口

　　第3泡：湯色加亮，苦味不減，鎖喉明顯

　　第4泡：湯色黃亮，澀感明顯，稍有回甘

　　第5泡：湯色加深，苦澀味減弱，略回甘

　　第6泡：湯色黃亮，水味顯，回甘，依然鎖喉

　　綜合講述

　　外觀：沱型較好，茶梗老粗，選料等級一般

　　湯色：〈平〉起伏變化大，期望值低

　　口感：〈平〉回甘來得稍慢，有一定的持續(xù)性

　　滋味：〈平〉苦澀明顯，鎖喉感較重

　　喉韻：〈平〉

　　評價：對于一款八年陳茶，湯色實在不敢恭維，后期轉(zhuǎn)化明顯過慢。且不說苦澀明顯留口難以化開，從第一泡開始直到第六泡結(jié)束，鎖喉之感一直存在。用料一般，葉底較粗，缺少柔韌性。