邦東茶產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)。
邦東茶主要以古樹茶為主,樹齡高達(dá)250多年,尚有一些人工種植因時(shí)代更替,人戶遷移而無(wú)人管護(hù)采摘的古茶樹,分布在靠大雪山半山一帶,與蔥郁的森林溶為一體。在常年采摘的古茶樹中,樹干基圍在80~120厘米以上的較為常見,地勢(shì)低洼、水分多、土地肥沃地帶植株健壯,山脊干燥缺水地帶植株瘦硬,雖與其它同齡而枝干稍小。特別是沿瀾滄江一帶的古茶樹更為突出。
從臨滄城出發(fā),沿臨邦公路驅(qū)車進(jìn)入邦東鄉(xiāng)境,沿路上下印入眼簾的便是茂盛的茶園,5米6米高的大茶樹隨處可見。從入境的邦東鄉(xiāng)老街村一直到與云縣接壤的曼崗村20多公里的過境公路兩旁,森林與茶園間雜,甚至分不清森林還是茶園。
邦東茶
由于邦東鄉(xiāng)全境屬大雪山向東向南延伸的支脈,森林覆蓋較好,土地肥沃,水量豐富,無(wú)任何工業(yè)污染。山腳下便是瀾滄江,使得全境呈現(xiàn)立體氣候,冬季沿江一帶云海茫茫,雨季雪山以下濃霧綿綿,“高山云霧出好茶”,這就造就了邦東茶的優(yōu)良品質(zhì)。再加之深厚的歷史背景,成為云南的地方名茶,致使茶葉價(jià)格一直攀升。
邦東茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順,水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津,且口腔留香持久。
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?? 邦東風(fēng)光秀麗,自然景觀十分迷人。土壤為瀾滄江沿岸典型的赤紅壤,森林植被為亞熱帶季雨林,林間常見紅椿、香樟、大葉榕、牛肋巴、橄欖、野生芒果等植物。
茶湯一入口先是苦味馬上就轉(zhuǎn)化出甜味,而且持久性長(zhǎng),越泡到后面,滋味越好.上午喝了,只要中午沒有吃過分影響味覺悟的食物,睡中午覺起來(lái),口中舌上都還有甜感。此茶葉耐泡,湯色清澈明亮,鮮香回味
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