曼竜老寨附近有片平展的草坪,草坪上有二三百畝古茶樹,茶樹疏密有序高低錯落,形態(tài)秀美,這片茶園宛如一片精心設(shè)計的人工園林,據(jù)悉已被西雙版納州作為將來旅游開發(fā)的景點。
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與其他地方的拉祜族一樣,這里年紀大一些的拉祜人還習慣喝烤罐茶,喝法是將干茶放進陶罐里放在火塘邊烤至焦,而后沖入開水待“滋”的一聲響后將泡沫捋去,再將茶湯倒入竹杯里,烤罐茶茶湯清香回甘沒有苦澀味,喝得再多也不會胃寒,體質(zhì)再差的人多喝幾杯也不會頭暈、醉茶。
這種茶俗在云南山區(qū)各少數(shù)民族中很普遍,這還是南詔國時期便有的飲茶法,這種延續(xù)了一千多年的飲茶習俗,傳遞著一種濃郁的鄉(xiāng)土氣息。
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賀開古茶風格:外形肥壯,顯毫,灰白條多,香氣濃郁低沉,滋味濃烈,苦微顯,澀不見,耐存放,老茶較少,與帕沙、班盆較為接近,協(xié)調(diào)性遠不如老班章。
賀開古茶風格:外形肥壯,顯毫,灰白條多,香氣濃郁低沉,滋味濃烈,苦微顯,澀不見,耐存放,老茶較少,與帕沙、班盆較為接近,協(xié)調(diào)性遠不如老班章。
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