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為推動和中國咖啡產(chǎn)區(qū)的深入合作,作為中國質(zhì)量檢驗協(xié)會團體會員單位的雀巢公司于2013年1月8日在云南普洱市宣布,將研發(fā)以咖啡豆原產(chǎn)地普洱命名的新產(chǎn)品,選用100%普洱小粒種咖啡豆作為原料。同時,雀巢還贊助了一系列在當?shù)嘏e辦的咖啡主題活動。
據(jù)悉,雀巢贊助了2013世界百瑞斯塔(咖啡師)大賽中國區(qū)選拔賽普洱分賽區(qū)比賽,獲得冠亞季軍的三位選手將獲得雀巢提供的獎金。同時,為支持普洱市“中國咖啡之都”的品牌建設(shè),雀巢公司還冠名了普洱咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇。
雀巢大中華區(qū)集團事務(wù)副總裁董玉國表示,“雀巢公司見證并推動了普洱咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,通過這些合作,希望鼓勵并帶動更多的優(yōu)秀咖啡師脫穎而出,吸引更多的人才共同致力于普洱的咖啡文化建設(shè)。”
雀巢大中華區(qū)咖啡及飲品業(yè)務(wù)單位資深副總裁何文龍認為,雀巢公司即將推出的普洱咖啡產(chǎn)品會受消費者青睞,這也是雀巢幫助當?shù)匕l(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)的體現(xiàn),是提升普洱咖啡品牌和文化的又一舉措。
據(jù)悉,1988年,雀巢公司開始在普洱和景洪發(fā)展咖啡項目,并逐步啟動農(nóng)業(yè)技術(shù)協(xié)助服務(wù)項目、設(shè)立農(nóng)藝服務(wù)站等,近年來在咖啡種植業(yè)方面加強與云南省各級政府的合作。2012年,雀巢設(shè)立在普洱市的咖啡收購站共收購約1.05萬噸咖啡豆。
云南因“普洱茶故鄉(xiāng)”而知名,其地理氣候條件也適宜咖啡生長。經(jīng)過多年發(fā)展,咖啡種植面積和產(chǎn)量都已占到全國的98%以上,成為全國最大的咖啡種植生產(chǎn)和出口基地,形成保山、德宏和普洱三大咖啡主產(chǎn)區(qū)。其中,普洱市2012年咖啡種植面積60萬畝,投產(chǎn)面積27萬畝,咖啡產(chǎn)量達3.65萬噸,占云南省第一。
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