國慶大假之前老友趙寅從成都自駕西藏在稻城亞丁停留多日。朋友圈里曬圖，秋日里大片草甸已逐漸變成紅色，楓林浸染，漫山金黃，五色經(jīng)幡飄揚(yáng)風(fēng)中，圣潔的雪山倒映在碧藍(lán)見底的湖面之上，一旁高高壘起的瑪尼堆仿佛講述著古老而虔誠的信仰，這夢(mèng)幻美景和濃郁的藏族風(fēng)情好似童話世界一般，讓人充滿敬畏又心馳神往。

他出游的時(shí)間我們剛好抵達(dá)邦崴村籌備本期獨(dú)家關(guān)注《好大一棵樹——邦崴過渡型古茶樹的世界價(jià)值》，這滿眼綠水青山，少數(shù)民族文化豐富多彩，得天獨(dú)厚的茶樹資源和物產(chǎn)賦予了邦崴茶區(qū)與眾不同的靈氣。兩邊景色的強(qiáng)烈對(duì)比，頓時(shí)心生感慨，只有當(dāng)我們面對(duì)大自然的壯觀景象時(shí)，才能驚醒人類只是渺小而微茫的存在。

圖/李曉文

行走邦崴多日，能感受到這片宜居土地?fù)碛械囊磺忻篮?，和人們向往自然的生活方式，然而邦崴茶區(qū)的價(jià)值不僅止于此。很多人認(rèn)識(shí)邦崴，是從“邦崴過渡型古茶樹”開始的。隨之而來的是“什么是‘過渡型古茶樹’”，“為什么會(huì)是邦崴村的茶樹”，“如何發(fā)現(xiàn)的？”，“怎么定名的？”“有什么世界價(jià)值？”“怎么登上國家郵票的？”等一系列問題。我們從業(yè)多年，看過、聽過不少有關(guān)“邦崴過渡型古茶樹”的釋義和故事，但信息比較龐雜且零碎。為此，大伙兒策劃了很久，并聽取茶葉專家、老茶人等多方意見后，編輯部全員出動(dòng)，歷時(shí)半個(gè)多月深入邦崴茶區(qū)，走訪茶農(nóng)，拜訪老茶人、老專家，查閱檔案資料，在本期獨(dú)家關(guān)注《好大一棵樹——邦崴過渡型古茶樹的世界價(jià)值》系列文章中為讀者厘清邦崴過渡型古茶樹的發(fā)現(xiàn)、論證及價(jià)值和意義，圖文并茂的還原考察經(jīng)過，逐一解答讀者疑惑，真實(shí)反映邦崴茶區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展方向。

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為什么再一次強(qiáng)調(diào)“邦崴過渡型古茶樹的世界價(jià)值”，因?yàn)榘钺诉^渡型古茶樹的發(fā)現(xiàn)為張宏達(dá)教授編纂的《中國植物志》全面提出山茶屬的分類系統(tǒng)，調(diào)整和修改外國人的山茶屬系統(tǒng)，并以充分的事實(shí)和根據(jù)把阿薩姆種改為普洱茶，從此，“普洱茶”不僅是一種制作方式，還是一種種質(zhì)資源，更是世界茶樹原種，完美印證了達(dá)爾文所說，“某種植物變異最多的地方，就是這種植物起源的中心地帶。”；因?yàn)榘钺诉^渡型古茶樹的論證解決了“百年茶源”之爭，完善了野生古茶樹、過渡型古茶樹、人工栽培型古茶樹的進(jìn)化銜接，為世界研究茶樹的起源、演化、人工馴化與傳播提供了完整物證鏈；因?yàn)榘钺诉^渡型古茶樹連接起了普洱大地上留存的史前寬葉木蘭化石、中華木蘭化石和野生型古茶樹、過渡型古茶樹、栽培型古茶樹，即世界茶樹發(fā)展中的5個(gè)重要系列實(shí)物證據(jù)，奠定中國是世界茶樹原產(chǎn)地的事實(shí)并得到全球公認(rèn)，也確定了普洱市是世界茶樹原產(chǎn)地的中心地帶。

圖/李楠

在采訪過程中，有些許聲音對(duì)“邦崴過渡型古茶樹”的定論心存質(zhì)疑，對(duì)此，我們毫不避諱。從畢生從事茶學(xué)教育與科學(xué)研究的老茶人、老專家口中尋找答案，他們以寬廣的胸懷，平和的心態(tài)，用辯證思維做出回答，“客觀地說，人類個(gè)體的壽命在物種進(jìn)化史面前只是滄海一粟，所以我們推測、猜想，根據(jù)現(xiàn)有的認(rèn)知有理有據(jù)地確定為‘過渡型古茶樹’，至于提法是否精準(zhǔn)，有待后人繼續(xù)研究，因?yàn)槭澜缭诎l(fā)展，科技在進(jìn)步，人類的認(rèn)知會(huì)隨著科學(xué)發(fā)展不斷刷新?！?/p>

縱觀近代普洱茶行業(yè)復(fù)興與發(fā)展，雖然僅有短短的數(shù)十年時(shí)間，但那些普洱茶科研團(tuán)隊(duì)的研究課題，普洱茶育苗育種無性繁殖，普洱茶園生態(tài)留養(yǎng)改造，普洱茶企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展無一不是頂著種種質(zhì)疑，一路披荊斬棘發(fā)展壯大起來的。

質(zhì)疑是認(rèn)知層面，也是科學(xué)發(fā)展的動(dòng)力。對(duì)于“邦崴過渡型古茶樹”的定性，我們應(yīng)當(dāng)尊重前人的調(diào)研成果，并肯定現(xiàn)有的科學(xué)定論。至于那些質(zhì)疑聲，我們期待科學(xué)研究取得新突破，科普未知、成熟的新知識(shí)。！