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陳財(cái)普洱茶

陳財(cái)普洱茶

首頁 喝茶 對(duì)熟茶沒興趣?喝不懂或許不是主因

對(duì)熟茶沒興趣?喝不懂或許不是主因

身邊有不少人,說起來喝普洱茶的時(shí)間并不算短了,可是卻總覺得喝不懂熟茶,我也有相同的感受,總覺得大部分的熟茶喝到嘴里其實(shí)都差不了多少,熟茶始終喝不出像...

身邊有不少人,說起來喝普洱茶的時(shí)間并不算短了,可是卻總覺得喝不懂熟茶,我也有相同的感受,總覺得大部分的熟茶喝到嘴里其實(shí)都差不了多少,熟茶始終喝不出像生茶那樣的多般滋味??墒且恍├喜杩蛥s說,很多人喝普洱茶都是比較先適應(yīng)熟茶的,我實(shí)在不能理解,因?yàn)樵谖铱磥恚m然熟茶的刺激性大大低于生茶,但是其滋味卻完全不屬于“傳統(tǒng)茶類”的口感。

對(duì)熟茶沒興趣?喝不懂或許不是主因

尤其對(duì)于我以及我身邊的這些人來說更是如此,我們不僅要喝,還得說出來,可是我們對(duì)于這幾個(gè)點(diǎn)的度并不是那么容易把握,我們沒辦法說這個(gè)茶是3分滑,那個(gè)是5分滑吧?或者就是微甜、很甜、較甜這些說法,而且說來說去也就那些詞匯,不過是在一遍遍重復(fù)罷了,總之不管如何表述,聽的人依舊沒辦法據(jù)此完全了解一款茶的口感。而生茶滋味的表現(xiàn)就會(huì)清晰得多,這在我們進(jìn)行描述的時(shí)候就會(huì)顯得容易一些,加上生茶滋味更加多變,那么各款茶之間總能找到不一樣的地方。

對(duì)熟茶沒興趣?喝不懂或許不是主因
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那么如何才能培養(yǎng)對(duì)熟茶的興趣?我想需要的就是放下對(duì)熟茶描述的恐懼,以一個(gè)純粹的喝茶者的身份喝熟茶,找出自己喜歡的那款熟茶,然后細(xì)細(xì)品味,其中滋味自己明白就好,不需要告訴別人,也不需要非得找出產(chǎn)品的一二三四五個(gè)優(yōu)點(diǎn),那么我們就不會(huì)對(duì)熟茶那么抗拒了吧。

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喝茶或許不難,熟茶更加不難,只是因?yàn)榉N種原因,我們喝的時(shí)候并沒有那么自由、那么輕松,我們還有別的喝茶的理由,以至于茶雖簡(jiǎn)單、卻喝得復(fù)雜罷了,如果拋開這些,隨意一點(diǎn),或許我們會(huì)在不經(jīng)意之間發(fā)現(xiàn)更多的好茶。

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陳財(cái)制茶

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