1、你喝不出來(lái)的“高桿古樹(shù)”或許就是一個(gè)偽概念、偽命題!

什么是“高桿古樹(shù)”呢？普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)只對(duì)“古樹(shù)”作了定義，通常指樹(shù)齡超過(guò)100年的古樹(shù)茶。

從這點(diǎn)來(lái)看，“高桿古樹(shù)”就是一個(gè)偽概念、偽命題，這種偽概念、偽命題的出現(xiàn)應(yīng)當(dāng)歸功于“當(dāng)下普洱茶常識(shí)普遍缺失的市場(chǎng)”。

自“古樹(shù)單株”概念出現(xiàn)以后，普洱茶不斷變更新的名詞，以改名換姓、棄舊袍著新衣的方式不斷杜撰新概念，就是換換茶記名號(hào)、古典詩(shī)詞或成語(yǔ)名稱、包裝棉紙，造作一些新的體驗(yàn)與功用，開(kāi)啟新的市場(chǎng)。

“高桿古樹(shù)”的概念是始于品質(zhì)劃分？樹(shù)種劃分？還是商業(yè)運(yùn)作？如沒(méi)有記錯(cuò)，這種劃分似乎是始于品質(zhì)劃分，隨后盛于一些人為商業(yè)利益的驅(qū)使推動(dòng)。

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普洱茶行業(yè)的入門門檻較低，深究門檻高；營(yíng)銷門檻低，研制門檻高；消費(fèi)者接觸概念的門檻低，辨別真?zhèn)蔚拈T檻高。與其向消費(fèi)者傳達(dá)茶品及其口感，道不如忽悠消費(fèi)者賣的茶樹(shù)有多大多高，這至少符合“茶樹(shù)大所以品質(zhì)好”等大眾認(rèn)知層面。

（來(lái)源：石一龍）

2、云南農(nóng)大闡明茶多酚促進(jìn)糖尿病傷口愈合作用及其機(jī)制

2018年8月2日，《美國(guó)實(shí)驗(yàn)生物學(xué)聯(lián)合會(huì)會(huì)刊》（TheFASEBJournal,IF:5.595）在線發(fā)表了云南農(nóng)業(yè)大學(xué)盛軍教授研發(fā)團(tuán)隊(duì)研究成果：茶多酚主要成分EGCG通過(guò)抑制糖尿病傷口炎癥靶點(diǎn)（Notch），能夠有效促進(jìn)糖尿病小鼠皮膚傷口愈合，也是世界上第一個(gè)發(fā)現(xiàn)促進(jìn)糖尿病傷口愈合的天然單體活性成分。這項(xiàng)科研成果為人們開(kāi)發(fā)促進(jìn)糖尿病傷口愈合的天然藥物提供了科學(xué)依據(jù)，該研究團(tuán)隊(duì)正在加快開(kāi)發(fā)相關(guān)的藥物。

EGCG促進(jìn)糖尿病傷口愈合作用及其機(jī)理的闡明，是我國(guó)在茶葉功效研究領(lǐng)域的重大突破，為糖尿病傷口愈合的治療以及開(kāi)發(fā)炎癥相關(guān)的藥物提供了新的可能。

該項(xiàng)目得到了云南省科技領(lǐng)軍人才項(xiàng)目、云南省重大科技專項(xiàng)計(jì)劃和國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目的資助。

（來(lái)源：云南農(nóng)業(yè)大學(xué)）

3、港幣上的茶文化，是一種流行的生活方式
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