??? 山頭村寨與拼配純料，這是大家都關(guān)心的話題，下面一起來看茶友（石昆牧）的觀點：

??? @石昆牧：一個老班章，有古樹、小樹、臺地茶，有甜茶、有苦茶、后期種植原始種，現(xiàn)在又有云抗系。原本就沒有多少人可以區(qū)別甜、苦茶，如果又大小樹、臺地茶，都是正宗老班章隨機采摘，現(xiàn)在又多了云抗系，還有工藝上區(qū)別，我真不相信有人喝的出村寨純料，就算是茶農(nóng)也不可能，事實上不管哪個寨子都是如此。

??? @石昆牧：堅持做山頭村寨純料茶，排斥拼配茶的人，一是不了解歷史，二是沒有實際存茶超過十二年以上，三是跟風，四是利益趨使，五是口感單一無法辨識層次與穿透性。每一種茶都有其優(yōu)點，不需排斥任何茶，喝茶是喝好茶，不是喝概念，只是拼配茶由來已久，有其歷史與價值，不只是經(jīng)濟利益下產(chǎn)物。