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陳財普洱茶

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歷史悠久的景邁茶文化

兩千多年前,自從景邁傣族先民發(fā)現(xiàn)茶以后就把它當(dāng)做神秘的寶物來加以保護(hù)和傳承。同時,又在保護(hù)中進(jìn)一步加深了對茶的了解認(rèn)識,掌握了茶的生長習(xí)性及從育苗、...

歷史悠久的景邁茶文化

兩千多年前,自從景邁傣族先民發(fā)現(xiàn)茶以后就把它當(dāng)做神秘的寶物來加以保護(hù)和傳承。同時,又在保護(hù)中進(jìn)一步加深了對茶的了解認(rèn)識,掌握了茶的生長習(xí)性及從育苗、種植、管理到鮮葉的采摘、加工和儲藏等技術(shù)。

在他們的日常生活中每天都離不開茶,處處離不開茶,甚至把茶當(dāng)做一種神的信物來應(yīng)用到具體的日常生產(chǎn)生活中,為這里的茶文化蒙上了一層神秘的原始宗教文化色彩。

當(dāng)初,景邁傣族先民對茶的認(rèn)識是從它特殊的藥用價值開始的。因為茶能醫(yī)治疾病,當(dāng)時的部落頭人召糯臘便給它取了一個十分有趣的名字,即"臘"。后來人們就把它當(dāng)做一種包治百病的靈丹妙藥,只要部落中的人生病了,就用茶來治療,而且效果都會特別好,這就極大地推動和豐富了傣醫(yī)藥的發(fā)展。現(xiàn)在,在當(dāng)?shù)孛耖g用古茶做配方治病的秘方竟多達(dá)數(shù)十種。

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景邁傣族認(rèn)為,茶是上天賜給他們的寶物。因此,把茶廣泛應(yīng)用到各種祭祀活動中。據(jù)說通過茶,人就能與神溝通,并且神還能夠知道人們的各種愿望和祈求,保佑人們平安幸福。因此,在各種祭祀活動中,茶是不可或缺的神秘祭品,形成了一種獨特的、具有濃厚民族特色的茶文化。他們不僅用茶來祭祀各種神靈,轉(zhuǎn)達(dá)人的精神訴求,同時對茶又產(chǎn)生了原始的自然崇拜,認(rèn)為茶有茶神,并用各種形式來舉行祭茶神活動。祭茶神的形式和內(nèi)容都較為神秘。

據(jù)說,最大的茶神住在景邁后山迄今已有兩千余年歷史的萬畝古茶園里,而每家每戶管理的小片茶地里還住著許許多多的小茶神。小茶神是各家各戶管理的古茶園里,傣族村民通過用原始宗教的儀式選定的一棵茶樹。茶地的主人通常都會選擇一棵較大的茶樹來做茶神,一經(jīng)選定后就要永久地固定下來,除非這棵茶樹因故死了再另選一棵,否則是不能隨意改變的。

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