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得好更重要-1.jpg "蘇嵐：在茶界，茶做得好比長(zhǎng)得好更重要")
普洱，Puer，“P發(fā)音時(shí)，雙唇緊閉，阻礙氣流，然后雙唇突然放開(kāi)，氣流迸出成音；u發(fā)音時(shí)，嘴唇攏圓，突出成小孔，舌面后部隆起，聲帶顫動(dòng)，是謂普；e發(fā)音時(shí)，嘴半開(kāi)，舌位靠后，嘴角向兩邊展開(kāi)成扁形，聲帶顫動(dòng)；r發(fā)音時(shí)，舌尖上翹，靠近硬腭前部，留出窄縫，嗓子用力發(fā)音，氣流從窄縫中擠出，摩擦成音，聲帶顫動(dòng)?！?/p>
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在私人關(guān)系里，她是灰灰，在形象描述中，她是女漢子，在孩子眼中，她是以茶育子的好媽媽，在正式文件里，她是蘇嵐。灰灰是土生土長(zhǎng)的普洱人。標(biāo)準(zhǔn)的普通話發(fā)音并不能完全概括作為普洱人的某種天然情愫，那種獨(dú)特鄉(xiāng)音念出的“普洱”，是一種在茶葉中浸泡的情感：生活即普洱，普洱即生活。
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當(dāng)我們不去追溯歷史給予的厚重，不去提及茶史的列座排次，而是從一個(gè)普通人的生活經(jīng)歷去還原一種茶葉的情感狀態(tài)時(shí)，直到現(xiàn)在，我依然深深沉醉在這種情緒里。
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3月4日下午，陽(yáng)光正好，看得見(jiàn)的溫暖就在那枯枝掉落、新芽重張的玫瑰枝干上，嫩嫩的芽頭爆發(fā)的生命力跟新茶芽是一脈相承的，春天以萬(wàn)物欣欣向榮的狀態(tài)存在，風(fēng)姿各異的萬(wàn)物都包含春天。
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灰灰就坐在我對(duì)面，旁邊的是我的同事李揚(yáng)，稍微一抬頭，楊靜茜就坐在書架旁。每本
。茶的包裝也是特別設(shè)計(jì)的，其核心元素是云南版畫。如果只到這里，這個(gè)方案跟大多數(shù)方案的命運(yùn)一樣，沉入海底。
。茶的包裝也是特別設(shè)計(jì)的，其核心元素是云南版畫。如果只到這里，這個(gè)方案跟大多數(shù)方案的命運(yùn)一樣，沉入海底。
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不同的是，蘇嵐在這個(gè)禮盒里添加了另外一個(gè)小禮物——東巴牛骨牌，寓意是把平安、喜悅和祝福帶給客人。正是這個(gè)小小的細(xì)節(jié)，她成了最后的贏家。聊起這段時(shí)，蘇嵐總結(jié)說(shuō)：要站在客戶的角度想問(wèn)題，這是一種態(tài)度問(wèn)題。技術(shù)大家都是公平的，你能做的，別人也能做，關(guān)鍵是要把客戶的需求，當(dāng)成自己的追求，要帶著情感去做茶；送出去的不單是茶品，而是一種感動(dòng)，再小的客戶也要感動(dòng)他。
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“因?yàn)槲覑?ài)茶，所以，我容不得它出現(xiàn)問(wèn)題。每一份產(chǎn)品，我都希望是心的詮釋！”蘇嵐說(shuō)，接受定制的人，要有很強(qiáng)的責(zé)任感。品質(zhì)是基礎(chǔ)，是重中之重，如果做了定制，很可能跟他一輩子的。在接訂單之前，問(wèn)一問(wèn)自己，是不是問(wèn)心無(wú)愧。充分為客戶考慮，他能考慮到的問(wèn)題，他沒(méi)有考慮到的問(wèn)題，你都要盡可能考慮到。
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比如，一般情況，根據(jù)性格，霸氣的漢子，可推薦班章；柔美的女子，推薦易武，景邁。但是，它不僅是一個(gè)產(chǎn)品，而是作品，做完的茶是有表達(dá)能力的，能詮釋定制的理由。方方面面的細(xì)節(jié)組成一個(gè)整體，才能詮釋。不是說(shuō)，你會(huì)壓茶，就是定制，要有情感，要有內(nèi)涵，要有靈魂。
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?。ㄌK嵐擅長(zhǎng)做定制茶，坐擁行業(yè)一流的設(shè)計(jì)資源?。?/div>
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這時(shí)，坐在一旁的李揚(yáng)插話：這需要堅(jiān)持，不是一般人能做到的，灰灰姐不是一般人。灰灰打趣說(shuō)，我是女神，頓了一會(huì)兒，她說(shuō)，我是“女神經(jīng)病”。
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有一次，一位大理的朋友跟她聊天，說(shuō)自己父親的生日快到了，想送個(gè)禮物，但不知道送啥。蘇嵐建議說(shuō)，你不怕麻煩的話，就送定制茶吧。這一次，除了選料嚴(yán)格之外，蘇嵐還特別注意包裝的細(xì)節(jié)：她選用了兩層紙，第一層專門請(qǐng)人繪了圖——父親和孩子手牽著手；兩層紙間則放了一件特別的禮物，是這個(gè)朋友親筆寫的一封信。
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朋友父親生日那天，這份特別的禮物被送到他父親手上，老人很感慨，也就在那一瞬間，多年沉積的某種心結(jié)也就釋然了。男人和男人之的情感表達(dá)，盡在茶中，而這茶，只做了一餅，這個(gè)世界上獨(dú)一無(wú)二的茶，只屬于他們父子。
2014年，為了把這種統(tǒng)一的做茶理念和態(tài)度貫徹到定制茶中，蘇嵐注冊(cè)了“紫者”商標(biāo)，也做了包含各種理由的定制茶。這其中，最打動(dòng)人心的一個(gè)系列，便是“親子樹(shù)”。蘇嵐說(shuō)，茶指引了自己，幫助很多，所以希望用茶的力量，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲，對(duì)孩子的教育提供幫助，賺不賺錢不要緊。最重要的是，伴隨著孩子成長(zhǎng)，自己也成長(zhǎng)。
現(xiàn)在，很多家長(zhǎng)也受到“親子樹(shù)”的感染：孩子出生可以做定制，星座可以做定制，家風(fēng)傳承可以做定制，伴手禮，成童禮，全家福，大學(xué)畢業(yè)紀(jì)念，結(jié)婚紀(jì)念，生日紀(jì)念……為孩子寫一首詩(shī)，讓家風(fēng)一代代傳下去，在定制的過(guò)程中，聽(tīng)別人的愛(ài)情故事，也享受自己的結(jié)婚定制茶。
我問(wèn)蘇嵐，為何取名“紫者”。她說(shuō)，《茶經(jīng)》上說(shuō)“紫為上”，這是我對(duì)定制品質(zhì)的追求，而紫色，是一種高貴色，與那些品德高尚的人最相配。
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或許，人類每造一物，或取諸靈巧，或賦予智力，或傾注情感，茶葉，絲綢，瓷器，三位一體，皆心血傾注其間，日積月累，以至大成。而“紫者”，以形色名，以技藝成，以精神傳世。色取紫者，由動(dòng)而靜，由活潑轉(zhuǎn)向理性，深刻穩(wěn)定，有德者居之。
古人鑄劍，不惜以身助力，或以血液，或舍去生命，皆為成就神兵利器，全在用心。用心則意誠(chéng)，意誠(chéng)則形闊，皆為作品服務(wù)也?！白险摺?，用心做茶，做好茶；定制茶，作品茶。蘇嵐說(shuō)，不是所有的定制都能入心，“紫者”走心，一次定制，一生朋友。
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