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王瓊的茶色人生

  毫無疑問,王瓊是美的。她的美,那樣安靜而不動聲色,猶如一杯好茶,散發(fā)出江南流水般的清雅。而王瓊自...

  毫無疑問,王瓊是美的。她的美,那樣安靜而不動聲色,猶如一杯好茶,散發(fā)出江南流水般的清雅。而王瓊自己經常笑著說:“感謝茶讓我擁抱生活,使我于安靜中悟出人生真諦?!?br />?????? 王瓊的茶色人生

  創(chuàng)業(yè)紀

  1996年的秋天,對王瓊來說,有著非同一般的意義:她親手推開了沈陽市和平區(qū)十緯路7號的大門,宣布和靜園茶樓開張。而這時候的王瓊,心里有著頗多忐忑,因為她是在一片反對聲中建起了這座茶樓,許多親友在知道她為此傾盡全部身家后,紛紛報之以不理解的目光:“什么?你膽也太大了,這沈陽哪是開茶樓的地兒?這錢不得打水漂嗎?”的確,在20世紀90年代,在沈陽市乃至整個東三省,都找不出一家像樣的茶館,市民們通常的休閑方式,是喝酒打牌、泡夜總會、唱卡拉OK和蹦迪,整個城市的休閑氛圍,都浮躁不安,更何況王瓊自己,根本就沒有經營茶樓的經驗,她連茶葉去哪買都不知道。

  可這時候的王瓊,心里卻有一個念頭:“正因為市場一片空白,才說明發(fā)展空間廣闊,何況喝茶是安靜而美好的事,如果我喜歡,肯定也會有更多人喜歡?!庇谑?,她毅然頂著種種壓力,開始了和靜園的經營。說實話,在茶樓開張的頭一年里,王瓊一直為自己捏著一把汗,因為她對這一行完全是門外漢,可以說什么都不懂、什么都不明白,也不知道明天會面臨什么問題?;叵肫甬敵醯氖置δ_亂,王瓊笑著說:“現(xiàn)在別人做企業(yè),都要先做市場調查,設計什么愿景、規(guī)劃的,我們那時根本就沒有這些想法,走一步算一步,走哪算哪,可以說無知者無畏?!?/p>

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  為了沈陽人能在最短的時間內了解和靜園,王瓊一度做廣告花了很多錢,可沒有一點回應,因為許多讀者和觀眾甚至不知道茶藝館是干什么的。再加上東北本來也不產茶,多數(shù)人都沒有喝茶的習慣。王瓊坐在茶樓里,看著周邊的歌廳生意紅火,真覺得自己另辟蹊徑太辛苦了。但她轉念一想,茶樓本身是種文化生意,最關鍵之處是要把茶中蘊含的文化和精神發(fā)揚光大,吸引那些相對高素質的顧客前來,才是發(fā)展之道。當城市物質文明發(fā)展到一定高度的時候,人們在精神上就會有更深層次的需求,王瓊有信心,這樣的顧客只要來過和靜園一次,他就肯定還會來第二、第三次……果不其然,當外界對地處沈陽鬧市區(qū)的這家茶樓,從陌生到好奇到嘗試再到喜愛時,和靜園已經穩(wěn)步跨入成長期,原來持懷疑態(tài)度的人們,紛紛放下了成見。更有跟風者,亦步亦趨抄襲和靜園的經營模式,結果一夜之間,沈陽如雨后春筍般開出了二十多家茶樓,最近者抬頭便可相視。

  說到這里時,王瓊喝一口茶,淡淡搖頭:“其實他們不明白,其他像環(huán)境、裝修、定價這些顯在的因素,都可以復制,但是一個企業(yè)的經營理念和服務精神,你是沒辦法直接粘貼過來的。我在建立和靜園的經營模式上所花的心血,是別人的幾倍甚至十幾倍,因為自己不懂茶,我就要學茶,然后不但要懂,還要始終保持學習的姿態(tài),這樣才站穩(wěn)了腳跟。如果一個經營者心里沒有茶,只是為了賺錢想要開茶樓,那我覺得是不會成功的,一個人怎么可能做好自己不感興趣的事情呢?”事實也的確如此,那些因和靜園的成功而一窩蜂興起的沈陽茶館,開張不到三年就先后落寞地離去,完全驗證了王瓊的理念—企業(yè)經營是一項系統(tǒng)工程,經營者的文化素質和見識水平,在極大程度上決定了它最后的結局。任何的成功背后,都沒有捷徑可走。

  拓業(yè)紀

  2009年時,王瓊已經擁有了國內茶界諸多第一:創(chuàng)辦東北第一家高級茶藝館、創(chuàng)立中國第一份茶人月報—《和靜園茶人報》、開設電臺首檔茶藝談話類節(jié)目《和靜園茶人時間》并任主持人、出版中國首部茶散文集《白云流霞》、創(chuàng)立中國首家茶人基金—和靜園茶人基金……這些成績的背后,是王瓊日復一日的忙碌和堅持,而歲月流逝,反而使她更美了。許多初次見到她的人,都不敢相信,這個姿容好像一株青青茶樹的女子,已經有了一個和自己差不多高的女兒。

  這時候的王瓊,正籌建自己位于北京百子灣蘋果社區(qū)的新店—北京和靜園茶人會館,整個茶樓的面積是2400平方米,投資比當年的沈陽和靜園翻了數(shù)番。而這一地段屬于藝術區(qū),平時人流量遠不如國貿CBD、三里屯之類的商業(yè)中心區(qū),因此又有許多人擔心:“在這里開高檔茶樓,能行嗎?”王瓊不語,她用實際結果證明自己的眼光:自會館開業(yè)以來,一直高朋滿座、歡聲不斷,許多人因慕和靜園的雅致而來,來了之后就再也離不開了,然后一傳十、十傳百,成為北京城不用打廣告卻生意最好的茶樓。

  王瓊自己知道,這一切都不是偶然的結果。在和靜園,她每天要工作十多個小時,連茶樓內各處燈泡的損壞頻率都一清二楚;對所有的員工,她會關心他們的心情、想法,并適時地加以鼓勵和幫助。“我們是服務行業(yè),服務的好壞,決定著企業(yè)的成敗,而服務體現(xiàn)在哪里?就在我們的員工端茶、倒水、走路、說話甚至無意中眼神流露的一點一滴里?!睂τ谧约旱倪x址,王瓊認為,這個地段的合適之處在于,它既不遠離鬧市又有獨立安靜的空間,是那些渴望暫時回歸自然的高端人群,最理想的休閑場所。

  和靜園的很多員工都是女孩,對于她們,王瓊有著像對自己女兒般的愛惜:她不厭其煩地為這些出身農村、以前從來沒出過遠門的孩子,講授自己的茶藝和茶道理念,希望她們成為“文化美女”?!斑@個時代有像化妝、Photoshop等等外在的技術手段,所以漂亮女孩滿大街都是。但是美女不一樣,美女既有東方女性的優(yōu)雅和智慧,又有天然的外表,她的美沒有替代性,而且永不過時、不會老去,她會因文化和智慧最終幸福?!蓖醐側缡钦f,所以她耐心地熏陶教育這些孩子,讓她們讀書、聽音樂、欣賞藝術品……這些初入社會的年輕女孩,曾經的浮躁被一掃而光,這使得整個和靜園茶人會館的空氣里,都溢滿茶香。

  在王瓊看來,自己并不是一個天生的企業(yè)家,只是熱愛學習并恰巧踏入了自己鐘愛的事業(yè),才有今天在別人眼里所謂的成功?!拔沂墙佑|茶以后,發(fā)現(xiàn)自己再也離不開它了,生活里每時每刻,都有茶的陪伴,我才能內心充盈,有腳踏實地的感覺。”這就難怪出現(xiàn)在我們視野中的王瓊,盡管忙得分身乏術,卻永遠都以她恬淡的笑容,笑對每一時刻。

  生活紀

  有種傳統(tǒng)觀念認為,一個女人要取得事業(yè)上的成功,必然就要忽略家庭。在王瓊看來,這毫無道理:“家庭和事業(yè)完全可以齊頭并進,因為和睦的伴侶,彼此間必然有共同語言,我愛人在我的創(chuàng)業(yè)過程中給了我很多鼓勵和支持,作為藝術家,他的眼光對我有很大幫助,而反過來我也會刺激他的靈感。那些80后的年輕夫妻,常常為一言不合產生矛盾、隔閡,這有什么必要呢?我們每個人都少一點火氣,都多喝一杯茶、多想想道理,有什么是過不去的?”

  因為茶所帶來的徹悟,生活中王瓊不但是個好妻子,也是女兒的良師益友。在最初的創(chuàng)業(yè)年頭里,即使自己忙得焦頭爛額,她也會盡可能地把時間留給女兒。那時候孩子還小,王瓊就告訴她:“媽媽不會再去陪你學習,因為你目前學的這些東西也是我所不能及的,重要的是媽媽要培養(yǎng)你的情商,讓你在情商、道德修為、情智每方面得到正確指引,這是我的責任?!痹谕醐傃劾铮绻改钢皇墙o孩子物質方面的財富,總有一天它會耗盡;但如果以自己做榜樣示范,為孩子樹立正確的價值觀和為人處世的原則,那么她將終生受用。女兒沒有辜負王瓊的希望,出落得亭亭玉立又落落大方,每當看到她,王瓊就像看見了自己親手栽種的小茶樹,在春天里朝氣蓬勃地生長,覺得既欣慰又快樂。

  王瓊的文筆極美,作為沈陽市作家協(xié)會的副秘書長,她長期堅持寫作,即使在出差途中也不忘把自己的心情和感受記錄下來,形成一篇篇清麗的散文。她的首部散文集《白云流霞》在2003年一面市,就在茶人中引起了轟動,許多讀者為此寫信給她,希望能不斷看到她的作品。王瓊受感動之余,也見縫插針地繼續(xù)著創(chuàng)作:“我今年內應該會出兩本新書,不用多久,大家就能在書店見到它們了?!睂τ趯懽?,王瓊絲毫不覺得辛苦,她反倒覺得這是日常工作之余的一種放松,因為在筆端流瀉的,是她最真實自然的一面,是她與天地萬物間的和諧對話。

  作為茶人的王瓊,并不贊同人們將茶道、茶藝的外在形式發(fā)展得過于復雜,因為在她看來,真正的茶和茶人,會超越茶技、茶藝、茶道等種種形式上的東西,達到“無茶”的境界?!安还苣愫炔缓炔琛⑹种杏袥]有茶,只要有一顆茶心,你便成為了茶。”這番頗有禪機的話,是王瓊研究禪茶的心得,也是許多茶人畢生追求的目標?!安贿^人是最復雜多變的生物,要得到更高層次的體悟,就要突破小我這個障礙,有廣泛的慈悲心。不以物喜、不以己悲,說起來容易做起來卻很難,因為有欲望使你裹足不前,使你的心不清靜?!蓖醐偟难凵翊藭r出奇清亮,在午后幽暗的光線里,有一種直抵人心的力量。

  毫無疑問,王瓊是美的。她的美,那樣安靜而不動聲色,猶如一杯好茶,散發(fā)出江南流水般的清雅。而王瓊自己經常笑著說:“感謝茶讓我擁抱生活,使我于安靜中悟出人生真諦?!蔽?周濱

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