??? 問題:速溶普洱茶是什么意思?
??? 速溶普洱茶為速溶茶粉中的一種,精選新鮮綠茶的嫩芽,經(jīng)高科技的去蕪存菁成粒粒茶精華,即沖即飲,輕便易攜帶,為上班族、驢友、時尚達人所熱愛。普洱茶是“可入口的古董”,不同于別的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”,往往會隨著時間逐漸升值。普洱茶屬于黑茶,因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市),故得名。香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘?!霸疥愒较恪北还J為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點,“香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情。”
??? 速溶茶的萃取并非簡單地將茶湯濃縮干燥就行,它必須應用高科技手段克服難溶、易潮解、無茶香的弊病,因此速溶茶粉的精粹技術是關鍵。速溶茶早于數(shù)年前就已經(jīng)面世,但或許是礙于技術等緣故,一直未能被消費者普遍接受,口感較之原茶自然有偏差,且品類似乎也局限在普洱等黑茶類。業(yè)內(nèi)最新推出一種即溶茶,它的色、香、味都媲美原茶,且無任何化學添加。其實即溶茶既屬于速溶茶這一大類,但又突破了以往傳統(tǒng)概念里速溶茶的各類技術瓶頸,可謂青出于藍而勝于藍,引起了行業(yè)內(nèi)轟動和消費新浪潮。它溶解速度更快捷,制作工藝更科學化、更安全,具有冷熱皆宜等特性。而后,筆者搜集資料時發(fā)現(xiàn),即溶茶(速溶茶)正是近兩年來茶行業(yè)內(nèi)的巨大革新和最新潮流。
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