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陳財普洱茶

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首頁 普洱 普洱茶的拼配是一項極具個性化色彩的技術(shù)

普洱茶的拼配是一項極具個性化色彩的技術(shù)

凡是經(jīng)典的普洱茶產(chǎn)品,無論是流傳上百年的老茶,還是近幾十年新品,都有各自獨特的茶性,只要我們深入體會,都會找到它們的差別,哪怕是一些細微的差別。這...

普洱茶的拼配是一項極具個性化色彩的技術(shù)

??? 凡是經(jīng)典的普洱茶產(chǎn)品,無論是流傳上百年的老茶,還是近幾十年“新品”,都有各自獨特的“茶性”,只要我們深入體會,都會找到它們的差別,哪怕是一些細微的差別。這種差異化具有濃重的個性色彩,會使我們的味覺產(chǎn)生深刻的記憶而久久不忘。這種感覺,或者說品質(zhì),不是簡單的“純料”和“一口料”所能賦予的。更多的是普洱茶制作者長年經(jīng)驗總結(jié)和感悟中的智慧結(jié)晶,是高超的拼配技術(shù)的結(jié)出的“碩果”。更重要的是,這種拼配的技術(shù)自古至今沒有被“格式化”和“模式化”,不是一成不變的,每個時代的制茶人都可依據(jù)自己對自然的了解,對茶性的領(lǐng)悟,通過種種實踐,去塑造更高品質(zhì)的產(chǎn)品。這個空間既使在現(xiàn)代也仍然十分廣闊?!皼]有最好,只有更好”或許是普洱茶拼配工藝所遵循的永恒主題。


  關(guān)于普洱茶的拼配,我們在這里為大家提供拼配的六項方法,供大家體會一下:

  1.等級的拼配;

  2.不同茶山的拼配;

  3.不同茶種的拼配;

!
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  4.季節(jié)的拼配;

  5.年份的拼配;

  6.發(fā)酵度的拼配。

來源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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