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??? 普洱茶與六大茶類不同，大部分的茶葉只有兩年的保質(zhì)期，而普洱茶卻有越陳越香的特點(diǎn)。曬青茶自然陳化和經(jīng)漚堆后發(fā)酵制成熟普洱茶后，有一個(gè)緩慢的酯化后熟過程，逐步形成特有的陳香風(fēng)格，陳香隨酯化時(shí)間的延長而增加，存放時(shí)間越長的普洱茶，其陳香風(fēng)格越濃厚，質(zhì)量也較高。
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