導(dǎo)讀:賀開(kāi)位于云南省西雙版納州勐??h勐混鎮(zhèn)。西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一,不施任何化肥、農(nóng)藥,是人與自然和諧的古茶園,其茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,香高馥郁,滋味濃厚。
賀開(kāi)古茶山位于勐??h東南,北連著名古茶山南糯山茶區(qū),是西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一。茶山包括勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)、曼蚌兩個(gè)村委會(huì)七個(gè)寨,海拔l400-l700米。賀開(kāi)古茶園主要分布在賀開(kāi)村委會(huì)下屬的曼邁老寨、曼弄老寨、曼弄新寨三個(gè)拉祜族村寨,大約有7000畝左右的老樹(shù)茶園。其中被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)作為“茶王”的最大一株栽培型古茶樹(shù),樹(shù)齡已達(dá)800年。
條索黑亮緊結(jié)、稍長(zhǎng),湯色金黃明亮,稍苦澀,澀顯于苦,苦化甘較快,澀稍長(zhǎng),湯質(zhì)飽滿(mǎn),山野氣韻較強(qiáng),杯底香明顯且較持久!
賀開(kāi)古樹(shù)處在一個(gè)中值,不像老曼娥的苦,沒(méi)有老班章的霸,算是各取所長(zhǎng),如果細(xì)品下來(lái),是一款非常好的茶,因?yàn)榭山邮芏群托詢(xún)r(jià)比很高。老曼娥的苦不是普通茶友能接受的。賀開(kāi)就容易多了,從這兩年的經(jīng)驗(yàn)表明,是值得推崇。
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