普洱茶,又名滇青茶,屬于黑茶類,因原運(yùn)銷集散地在普洱縣,故名普洱茶。
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普洱茶以云南大葉種曬青毛茶為原料,使用后發(fā)酵青茶制法,從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。
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那么下面就和小編一起來了解一下普洱茶的口感如何吧。
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普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡,沖泡五六次后仍有香味。
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普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。該地具有終年雨水充足、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無污染等優(yōu)勢。
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普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多的一種茶葉,茶多酚經(jīng)研究具有養(yǎng)顏、增加皮膚抗氧化水平,可直接吸收紫外線,是皮膚的有效保護(hù)劑。那么普洱茶的口感怎么樣呢?
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甜爽 具有甜的感覺而爽口。
甘滑 帶甘味而滑潤。
醇厚 滋味甘醇濃稠。
醇和 滋味甘醇欠濃稠。
平淡 (淡薄)滋味正常,但清淡,濃稠感不足。
濃烈 滋味強(qiáng)勁,刺激性及收斂性強(qiáng)。
鮮爽 鮮活爽口。
粗淡 滋味淡薄,粗糙不滑。
粗澀 澀味強(qiáng),而粗糙不滑。
青澀 澀味強(qiáng),而帶青草味。
苦澀 滋味雖濃,但苦味,澀味強(qiáng)勁。茶湯入口,味覺有麻木感。
水味 茶葉受潮或干燥不足之茶葉,滋味軟弱無力。
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以上就是對普洱茶的口感的介紹,通過以上的大家是不是更了解普洱茶了。
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