茶中網(wǎng)
圖為：南茗佳人古樹茶春茶“長歌”
云南勐海是普洱茶的又一塊圣地，在許多人的心目中，是一片最燦爛、最祥和、最溫暖的茶樹的樂土，被譽(yù)為中國最南端“春風(fēng)起舞”的地方。
我們帶著探秘普洱茶的好奇來到勐海。我們登上了布朗山，穿越在山水之間，盡可能釋放自己的感官系統(tǒng)，盡可能在風(fēng)浴、水浴、氣浴和汗浴之中，接通自己與這片樂土的靈氣、地氣、水氣和神氣，將身心完全融合在大自然里。
我們很快就與當(dāng)下最為著名的三個茶寨——老班章、新班章、老曼峨相遇了。在茶界的話語里，這三個茶寨簡直就是三個熠熠生輝的金色詞匯，有光影、有聲色、有氣味，仿佛已不是三個具體的地名，恰如一個關(guān)于茶香、自然、健康與財(cái)富的五彩之夢。那時，我就像剛從母腹中突然降生一樣，第一次睜大雙眼，打量著這一片享譽(yù)全國的最神奇、最美麗的茶源“圣地”。
事實(shí)上，在勐海一帶，這里的每一條河、每一座山、每一種樹都似乎有神奇的故事，茶樹在寨子中，寨子在茶林里，古茶林的夢幻氣息似乎彌漫了整座布朗山的空氣。這里不僅生物多樣化，文化也多元化。從各個民族的史詩中，我們可以知道，在遠(yuǎn)古的時候，布朗族、傣族、哈尼族、拉祜族等少數(shù)民族的先人們，他們從我國西北、江南和中原地區(qū)，沿著橫斷山脈河谷，遷徙到云南溫暖濕潤的地區(qū)。在這些少數(shù)民族之中，有一群被稱為“濮人”的布朗族，就在這片廣袤的土地上創(chuàng)造了悠久的種茶、制茶、飲茶的歷史，從而積淀了1800多年的茶文化，使這片土地更加絢爛多姿，更加神奇豐厚。
圖為：南茗佳人古樹茶春茶“長歌”
以老班章來說，這里有古代“濮人”遺留下來的古茶樹2000多畝，已成為布朗山鄉(xiāng)古茶林的一座異峰，而且每一片古茶林都充滿了古老的歌謠和傳說。用這里的茶葉制作的普洱茶，已成為“王中之王”，是財(cái)富的象征。這里的每一棵古茶樹都似乎成了“搖錢樹”，在不知不覺之間，這個古老的哈尼族寨子已嬗變?yōu)閮|元村，去年銀行和信用社也進(jìn)入了村中。也許是借助著老班章的“新勢力”，附近的一個自然村——新班章，也迅速成為茶界的明星，開始引人矚目。其實(shí)，新班章是1972年從老班章搬遷出來的，不僅與老班章的村民血肉相連，也有1000多畝古茶樹，茶價(jià)與老班章亦步亦趨。
老曼峨在茶界的影響力現(xiàn)在好像還不能與老班章并駕齊驅(qū)，但老曼峨在歷史文化上的地位卻非常高。這個村寨被譽(yù)為布朗民族文化的活化石，無論是民風(fēng)民俗、干欄式樓房和金碧輝煌的緬寺，都是布朗山鄉(xiāng)的驕傲。據(jù)寨中的一塊石碑明確記載，此寨誕生于唐代貞觀年間，已有1370多年的歷史。老曼峨的古茶樹也有3200多畝，年收入如今也在5000多萬元以上。
這三個村寨的茶葉在品質(zhì)和口味方面雖然存在差異，但共同的特點(diǎn)是“白毫顯著，芽尖厚亮，滋味濃烈，苦盡甘來”，是勐海茶區(qū)中的精品，特別是老班章所產(chǎn)的茶葉，因?yàn)橥鹑缫晃弧皞グ兜臐h子”，具有“風(fēng)骨剛健，氣勢雄渾，剛?cè)嵯酀?jì)”的特點(diǎn)，而成為真正的“樹木黃金”，為老班章村民帶來了滾滾財(cái)富，使該村在近兩三年內(nèi)搖身一變，從一個古老的民族村寨，恍然變成一個山林中的小城世界，其變化和崛起的速度超乎人們的想象，只能把它比喻為茶山上的“華西村”。
圖為：南茗佳人古樹茶春茶“長歌”
對于我來說，這個萬畝有機(jī)茶園極像梵高的阿爾附近的麥田、塞尚的普羅旺斯，是一個藝術(shù)化的物質(zhì)和精神空間。在一座座連綿起伏的山巒上，茶樹、香樟樹、燈臺葉、森林、茅草的色彩呈現(xiàn)復(fù)雜的意象。看上去，一些古老的樹是墨綠色的，而一些柔嫩的茶樹則表現(xiàn)出嫩綠和紫色。這個茶園的開墾者們從開始就堅(jiān)信，在茶事環(huán)節(jié)中，只有將茶園的每一個細(xì)節(jié)做到盡善盡美，將原生態(tài)、無公害、無農(nóng)殘作為最基本的種植原則，才能成就上乘普洱的滑潤醇香之特性，才能保證每一片茶葉的至臻品質(zhì)。因此，無論是用防護(hù)林、行道樹和遮陰樹配置為疏林茶園，還是所使用的天然有機(jī)肥料，一切的一切，都混合著來自太陽、河流、樹木、花草和祖先們最微妙的觀念、靈感與氣息，使前來參觀的人們拒絕不了這塊土地上那種奪人心魄的生態(tài)魅力。
這一切都已保留在茶園的每一個開墾者的記憶中，成為一個個迷人的故事。那曾經(jīng)是他們生活的一個重要組成部分，是他們的親歷親聞，他們已經(jīng)可以用一種無比自豪的語氣講述它。
圖為：南茗佳人古樹茶春茶“長歌”
此時，我們放眼無垠的茶山，有野鳥在飛，也有蜜蜂在鳴唱。陽光直射山谷，風(fēng)靜云止，樹葉片片清新動人，與藍(lán)天白云相映成趣，構(gòu)成一幅織錦般的動人畫面。那些淡綠的葉片，不久之后，被茶農(nóng)們采摘回去，經(jīng)過藝術(shù)般的加工，魔術(shù)一樣地變成了黑褐色的茶葉、茶餅、茶磚、茶沱、茶團(tuán)或茶柱等等。
這些黑褐色的普洱茶“作品”，是這塊土地上的山水和雨露，孕育了它們。它們是一種色彩，幻化著財(cái)富和精神的象征。它們是一種香氣，溫潤、豐沛、純正、持久、氣象萬千、沁人心脾。它們表達(dá)了茶園開墾者、守護(hù)者和經(jīng)營者們對大自然的感恩、敬仰和對綠色生命的追求。
我們相信，這些最神秘的葉子，它不僅僅是一種物質(zhì)，更是一種特殊的生命、特殊的精神、特殊的財(cái)富，它正在將一個個有機(jī)生態(tài)茶園淬煉成一種文化符號——成為云南茶山中的“金三角”。
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作者：楊楊/玉溪日報(bào)
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