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陳財(cái)普洱茶

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可愛的汝窯小杯

這是在上海茶博會買的柏采仿汝窯茶杯
【汝窯簡介】
汝窯,為我國宋代五大名窯之一,專為宮廷燒造御用瓷,即“汝官瓷”,在我國陶瓷史上,有“名瓷之首,汝窯為魁”之稱。著名國畫大師李苦禪先生曾說過“天下

? 這是在上海茶博會買的柏采仿汝窯茶杯

【汝窯簡介】

??? 汝窯,為我國宋代五大名窯之一,專為宮廷燒造御用瓷,即“汝官瓷”,在我國陶瓷史上,有“名瓷之首,汝窯為魁”之稱。著名國畫大師李苦禪先生曾說過“天下博物館無汝者,難稱得盡善美也?!比曛菝耖g也有“縱有家產(chǎn)萬貫,不如汝瓷一件”的口碑廣為流傳。足見汝窯瓷器的珍貴和舉足輕重的地位。
??? 由于僅為皇家燒制,汝窯的工匠不惜成本,以名貴的瑪瑙入釉,燒成了具有"青如天,面如玉,蟬翼紋,晨星稀,芝麻支釘釉滿足"典型特色的汝瓷。
??? 青如天:傳說工匠問宋徽宗汝窯燒制成何種顏色,徽宗不語,一指天。雨過放晴的天空呈現(xiàn)出淡雅而神秘的自然青色。此后汝窯便以“天青色”為追求目標(biāo)。汝瓷在光亮處,色澤青中泛黃;光暗處,又青中偏藍(lán)。
??? 面如玉:汝窯與普通瓷器如玻璃般晶瑩的質(zhì)感不同,其釉質(zhì)肥厚瑩潤若堆脂,釉面滋潤柔和,觸之如酥油,撫之如絹,溫雅古樸。真品汝窯釉薄處迎光隱約泛紅,釉厚處視之如碧峰翠色,有似玉非玉之美。
??? 蟬翼紋:汝官窯瓷施釉比其他瓷器肥厚數(shù)倍,甚至有釉厚于胎的情況。由于釉和胎冷熱膨脹程度不同,燒成冷卻后,便逐漸出現(xiàn)了大小不等的獨(dú)特斜向開片,光線折射效果如蟬翼的紋理。
??? 晨星?。喝旮G器釉厚,釉中有少量氣泡,古人稱為“寥若晨星”,在光照下時(shí)隱時(shí)現(xiàn),似晨星閃爍,汝窯瓷片的斷面,肉眼可見一些稀疏的氣泡嵌在釉層的中下方。釉面的氣泡在窯中焙燒時(shí)爆破后未經(jīng)彌合而自然形成的小孔,被稱為棕眼,都是瑪瑙入釉的特征。
??? 芝麻支釘釉滿足:汝窯在燒成工藝上,超過了以前南方所有的青瓷,采用滿釉支燒的方法燒成的支釘痕,其細(xì)小而規(guī)整的程度絕無僅有,不過芝麻般大小,這是其它瓷窯所少有的。
??? 魚子紋:指在汝瓷釉面上有片狀泛黃或泛紅有異于天青釉面的色塊,如陽光下魚子浮出水面。為汝窯非典型特征之一。

【汝瓷的養(yǎng)】

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1、把玩時(shí)應(yīng)將汝瓷內(nèi)外洗凈,避免有油污接觸汝瓷;
2、使用時(shí)可用養(yǎng)壺筆沾茶汁滋潤汝瓷表面,欣賞汝瓷表面蟬翼紋之逐漸形成和變化,長期使用后紋理更具古韻;
3、使用后,應(yīng)將茶渣清除干凈,即用清水沖洗晾干;
4、在未使用時(shí),可靜置于干燥、清潔的雅室之內(nèi)。

【汝瓷的藏】

1、選通風(fēng)良好、干燥、 清潔的雅室擺設(shè);
2、經(jīng)過細(xì)心養(yǎng)護(hù)和把玩,汝瓷會漸顯靈性,其蟬翼紋的變化更是獨(dú)一無二;
3、汝窯器不可長期閑置,須時(shí)常使用,方可觀賞其紋理與茶合為一體的美學(xué)變化,賞心悅目;
4、藏者可用心去感受汝窯的文化精髓,化泥土為永恒,品味極致美學(xué)典范帶來的愉悅

汝窯的特質(zhì)

1,青如天:汝官窯天青釉色為主。但在不同的光照下和不同的角度觀察,顏色會有不同的變化。平常體會,在明媚的光照下,顏色會青中泛黃,恰似雨過天晴后,云開霧散時(shí),澄清的藍(lán)空上泛起的金色陽光。而在光線暗淡的地方,顏色又是青中偏藍(lán),猶如清徹的湖水。究其原因,是汝瓷瑪瑙入釉而致使釉面產(chǎn)生的不同角度的斜開片和寥若晨星,大小不一的氣泡對光照的不同反射而產(chǎn)生的不同效果。

2,面如玉:關(guān)鍵是半乳濁狀的結(jié)晶釉,這種結(jié)晶釉對色與光極敏感,青綠釉卻能從內(nèi)反射出紅暈。釉子稍厚處,如凝脂般將青翠固化,又如臘滴微趟,將瑪瑙融化之后而又將其垂固。釉子稍薄處,如少女羞澀面現(xiàn)昏紅,又如晨曦微露,將薄云微微染紅。釉面滋潤柔和,純凈如玉,有明顯酥油感覺。撫之如絹,溫潤古樸,光亮瑩潤,釉如堆脂,素靜典雅、色澤滋潤純正、紋片晶瑩多變?yōu)橹饕卣?。視之如碧峰翠色,有似玉非玉之美。汝瓷釉面的光澤,不如官、哥瓷晶瑩,更遜于龍泉青瓷,與同為貢御性質(zhì)并亦為出土的定瓷、龍泉瓷標(biāo)本作比較,汝釉的光澤度,大抵只及后者三分之一略強(qiáng)。這說明,瑪瑙入釉,致汝釉的?;潭燃坝再|(zhì)的抗腐蝕性均有所下降。

反過來則說明,缺乏明顯玻璃質(zhì)感,是瑪瑙為釉的一個重要特征;釉質(zhì)肥厚瑩潤若堆脂,釉面因施釉不勻、顯高低不平、欠平整,并有少量氣泡和縮釉現(xiàn)象。

3,蟬翼紋/蟹爪紋:用"蟬翼紋"來形容汝官釉面的開片最為形象。前人用"蟹爪紋"來形容,這里有二種說法。其一"汁中棕眼隱若蟹爪",是說釉面上因氣泡破裂而產(chǎn)生的棕眼猶如螃蟹走過沙灘而留下的蟹爪印。其二是形容瓷器表面開片的長短無序,呈不規(guī)則交錯尤如蟹爪。筆者看法:所謂"蟹爪紋"是在瓷器開片的一條主紋上,另生出一條次紋,形成一個"Y"型(蟹爪),然后在次紋的一邊又生出一條次次紋,形成又一個小一點(diǎn)的"y"型(蟹爪),......就像一棵樹主干生出大枝,大枝生出中枝,中枝生出小枝,小枝生出小小枝一樣。其實(shí)中國畫技法中創(chuàng)始于宋初的枯樹畫法的一種方法,就叫做蟹爪技法。用蟹爪技法來解釋瓷器開片的主次、走向,最簡單不過了。不過用蟹爪紋來形容汝官釉面開片卻有不足,因?yàn)樗恍稳萘碎_片的主次及走向,卻無法形容汝官釉面中的斜開片。因而有人在考慮這方面時(shí)就用"魚鱗紋"或者"冰裂紋"來形容。因此用"蟹爪紋"、"魚鱗紋"、"冰裂紋"來解釋汝官釉面的開片都是只抓住了一點(diǎn)而沒有顧及其余。而蟬翼紋既包含了蟹爪紋又包含了魚鱗紋或冰裂紋,是形容汝官釉面的最形象比喻。

4,晨星稀:汝窯器釉厚,釉中有少量氣泡,古人稱為“寥若晨星”,在光照下時(shí)隱時(shí)現(xiàn),似晨星閃爍,汝窯瓷片的斷面,肉眼可見一些稀疏的氣泡嵌在釉層的中、下方。用放大鏡于釉面上觀察,中層的這些氣泡,于釉層內(nèi)呈稀疏的星辰狀,大的如星斗。但是,蘊(yùn)藏在釉層最底下的另一部分氣泡,從釉面上則很難透見。汝瓷在其胎體的釉層間,有一排肉眼可見的大小氣泡,這類同宋龍泉、南宋官窯等青瓷體系釉內(nèi)氣泡排列有異的景象,屬瑪瑙釉為釉的又一特征。同時(shí)表明,瑪瑙的粘度很強(qiáng),以致釉內(nèi)與胎體中的空氣,在燒制過程中無法正常溢出,較多的被封閉在釉的下層;芝麻支釘釉滿足:。高濂的《遵生八箋》說汝窯“底有芝麻細(xì)小掙針”。在器物底部可見細(xì)如芝麻狀的支釘痕,痕跡很淺,大小如粟米,汝窯是釘痕大部分如芝麻粒那么大,這是其它瓷窯所少有的。

5,棕眼,釉面的氣泡在窯中焙燒時(shí)爆破后未經(jīng)彌合而自然形成的小孔。

6,魚子紋:魚子紋是指在汝瓷釉面上有片狀泛黃有異于汝瓷天青釉面的色塊。

對魚子紋的解析說法不一,一般認(rèn)為是釉面細(xì)小的開片細(xì)若魚子。許之衡<<飲流齋說瓷>>中寫道:”汝窯在河南汝州,北宋時(shí)所創(chuàng)設(shè)也。土脈細(xì)潤,如銅體,有厚薄,汁水瑩潤。有銅骨無紋者,有銅骨魚子者……”。對汝瓷的開片有各種形容,如蟹爪紋,冰裂紋,蟬翼紋,魚子紋等,但我覺得用蟬翼紋來形容是恰如其分。而汝瓷釉中多布紅暈,有的如晨曰出海,有的似夕陽晚霞,有的似雨過天晴,有的如長虹懸空,都是一些美麗的形象比喻,有點(diǎn)夸張。說到底就是釉面中泛起的紅斑塊顯露在青色的釉面上,好像魚子飄浮在水面上,僅此而已,我甚至覺得,這是汝瓷的缺陷。不過對汝瓷來說,又多了一個非典型特征。

值得一提的是:有銅骨無紋者。所以,魚子紋是汝瓷的非典型特征。

以前官窯燒制的成品通常是百里挑一,其他的瓷器都是就地消毀,現(xiàn)在的窯口都燒煤氣,溫度比較容易掌控,如此也是藝術(shù)品只有二成,商品只有六成成品。龍生九子,各有不同,也正是汝窯燒制的技術(shù)性,唯一性和偶然性,決定了汝窯的內(nèi)在價(jià)值和獨(dú)特魅力所在。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/u/638135d60100n7jg

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