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近年來，古樹茶因其產(chǎn)量稀有，品質(zhì)優(yōu)異，口感滋味獨(dú)特等特點(diǎn)深受廣大茶友的喜愛和追捧。
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問：古樹茶為什么那么貴？
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答：因?yàn)樗枪艠?！因?yàn)樗涡裕?/p>
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近年來，古樹茶因其產(chǎn)量稀有，品質(zhì)優(yōu)異，口感滋味獨(dú)特等特點(diǎn)深受廣大茶友的喜愛和追捧，同時也引起人們的深思，究竟這一現(xiàn)象的形成，是因?yàn)槌绷髭厔菀鸬拿つ扛L(fēng)？還是古樹茶確實(shí)有其獨(dú)特魅力？編者帶您一探究竟。
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為論證純料古樹普洱茶是否真的值得您花高價購買？編者拜讀了幾位老師的作品書籍，如詹英佩老師的《古六大茶山》、林世興老師的《云南山頭茶》、徐亞和老師的《石介茶》等著作，從中受益匪淺，并將書中描述古樹茶之特點(diǎn)及優(yōu)勢歸為以下幾類：
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一：安全感
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凡是吃進(jìn)去的和喝進(jìn)去的，大家最關(guān)心的還是安全問題。中國發(fā)展很快，環(huán)境污染也很嚴(yán)重，每天都有新聞曝光食品安全隱患、蔬果農(nóng)殘問題。云南海拔高，生態(tài)環(huán)境好，環(huán)境污染少，植被覆蓋率高，陽光充足且多云霧，正所謂：高山云霧出好茶。
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其一，當(dāng)?shù)厣L的古樹茶活了幾百年甚至上千年，根深干粗，汲取日月精華、接受大地滋養(yǎng)，無需施加化肥和農(nóng)藥。
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其二，當(dāng)?shù)厝松俚囟?，茶農(nóng)茶園大而廣，且山高路險(xiǎn)，取水不便，就算想施肥打藥也有心無力。
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所以，純料古樹茶本身就有天然的生長環(huán)境優(yōu)勢，再加上后來人的科學(xué)管理模式，其安全感占有絕對的優(yōu)勢。
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二：豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
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云南土地中含有各種稀缺的微量元素，且古茶樹喬木大葉種樹大、冠大、根深，能最大程度地吸收和貯存土壤里豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
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這就是為什么純料古樹普洱茶比其他茶類擁有更豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的原因，對人的身體有更高的營養(yǎng)價值！
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三：獨(dú)特的口感
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有人說關(guān)于茶所有的美好與期待，都能在普洱茶中體會和玩味。古樹茶給人帶來的美妙體驗(yàn)與獨(dú)特的口感是無與倫比的，無論是茶氣、滋味、茶香、水香、回甘、喉韻······普洱茶被愛茶人賦予了最后一站之美譽(yù)！
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四：越陳越香
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好多茶，放久了會過期。但普洱茶例外，而且純料古樹茶只要存放得當(dāng)就能越陳越香。這里是“香”除了指普洱茶經(jīng)過時間的轉(zhuǎn)化香氣更加馥郁之外，更是突出其品質(zhì)會隨時間的轉(zhuǎn)化而更加優(yōu)異。
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五：收藏投資增值
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很早以前，云南還不存在臺地茶，是到1970才廣泛種植的，那時候的老茶幾乎全都是純料古樹存放出來的，存下來的品質(zhì)才這么好。
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所以并非所有的茶都能越陳越香，除了具備得當(dāng)?shù)膬Υ鏃l件外，對茶品本身的要求也很高。如果是大量拼配的臺地茶，以現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)判斷，靠不靠譜還不敢說，但跟純料古樹茶絕非一個檔次。
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通過以上論證，相信大家能夠理解為什么純料古樹茶被大眾所追捧和喜愛的原因。
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它的相對安全、內(nèi)涵豐富、口感獨(dú)特、越陳越香、收藏投資增值價值等五大魅力遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他茶類！
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大自然的神奇恩賜，
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先輩們的智慧結(jié)晶，
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當(dāng)今茶人的信仰堅(jiān)守，
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才成就了今天我們杯里的這一片神奇的葉子。
相關(guān)熱詞：茶葉
古樹茶
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品質(zhì)
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