茶話會的由來
據(jù)史書云:三國時吳末代皇帝孫皓,每宴群臣,必盡興大醉。大臣韋曜酒量
甚小,孫皓便密賜“以茶代酒”的方法。后來,逐漸產(chǎn)生集體飲茶的茶宴,且普遍
起來,很像今天的茶話會。
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茶宴多以名茶待客,賓主在茶宴上一邊細啜慢品,一邊賦詩作對,談天說地,
議論風生。唐宋時的“泛花邀客坐,代飲引清言”和“寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸
火初紅”的詩句,便是對茶話的描述。
今天,這種茶話方式,或用于友朋聯(lián)誼,或節(jié)日歡聚,或?qū)W術研討,或洽談生
意,內(nèi)容更為豐富了。
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