???? 六個(gè)數(shù)字，絕非那么簡(jiǎn)單的冰冷數(shù)字排列，單獨(dú)或者不同的組合，都蘊(yùn)含著跨越時(shí)間的秘密，以下是六個(gè)超級(jí)秘密，第一個(gè)秘密：“氣”、“陳”、“倉(cāng)”，什么原料在什么倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境下，可以最短時(shí)間出“氣”，研究年限：20－30年，第二個(gè)秘密：“津”，無(wú)論茶品處于那四個(gè)階段，“津”自始自終始終出現(xiàn)，原始物質(zhì)在消耗、轉(zhuǎn)化，新的物質(zhì)在生成與演變，但是“津”的過(guò)程變化規(guī)律是什么？“津”能提示什么秘密？第三個(gè)秘密：“氣”、“滋”，“滋”在轉(zhuǎn)化過(guò)程中用于判斷轉(zhuǎn)化方向，適茶性研究就是在這里進(jìn)行的，什么茶區(qū)茶群無(wú)法在預(yù)計(jì)的陳化年限內(nèi)出“氣”？研究年限小于30年，第四個(gè)秘密：“氣”、“質(zhì)”，何種采摘規(guī)范才能保證在預(yù)計(jì)的陳化年限內(nèi)出“氣”？研究年限小于30年，第五個(gè)秘密：“倉(cāng)”，倉(cāng)儲(chǔ)需要什么自然環(huán)境才能出“氣”，倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境中需要什么外來(lái)因素參與才有可能出“氣”？需要人工技術(shù)組合倉(cāng)才能出“氣”嗎？研究年限小于30年，第六個(gè)秘密：“滋”、“質(zhì)”、“陳”、“倉(cāng)”，“滋”陳香顯大概的陳化年份在20年左右，藥香出現(xiàn)的最短年限是多少？需要什么樣的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境和手段來(lái)配合？需要什么樣的采摘規(guī)范來(lái)配合？研究年限：50－70年。

附注：

????? 測(cè)試用沖泡規(guī)范中，實(shí)踐發(fā)現(xiàn)對(duì)應(yīng)不同茶性與茶質(zhì)的茶品，統(tǒng)一沖泡規(guī)范有些不太好正確表達(dá)出茶的本質(zhì)，故實(shí)踐中可以根據(jù)不同的茶，相應(yīng)調(diào)整沖泡規(guī)范：

洗茶：5秒

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潤(rùn)茶：30秒

第一組：三泡，5－8秒，茶性不同，區(qū)分對(duì)待，

第二組：三泡，10－15秒，茶性不同，區(qū)分對(duì)待，

第三組：三泡，15－20秒，茶性不同，區(qū)分對(duì)待，

第四組：三泡：20－30秒，茶性不同，區(qū)分對(duì)待，

涼茶時(shí)間等于或者大于沖泡時(shí)間。（ppk730）

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