氣勢磅礴的瀾滄江從青藏高原一路南下，奔騰不息。而流經(jīng)滇南地區(qū)時，由于氣候變暖，加上獨特的山地氣候，于是，便成就了茶葉種植的絕佳地段。如今，瀾滄江流域的臨滄到版納之間，成為了普洱茶廣闊的種植基地。上千年歷史的古茶山比比皆是，而在勐?？h賀開拉祜族村寨所在的古茶山上，流傳著許多關(guān)于茶的傳說，古老的祭茶儀式中祭拜的神仙不是神農(nóng)氏，也不是"茶神"陸羽，而竟然是一千多年前的諸葛亮?？v觀普洱茶的歷史，種下第一棵茶樹，究竟是滇南先民"濮人",還是蜀漢丞相諸葛亮？

古茶山上祭祀孔明

從勐?？h城出發(fā)往南，進(jìn)入山區(qū)后，沿著崎嶇不平的山路一直往上走，山間云霧繚繞。這里是勐海縣賀開拉祜族居住的地方，普洱茶產(chǎn)區(qū)的核心位置。我們繼續(xù)前行，空氣也越來越清新，然而四周卻越發(fā)顯得冷清，古木參天，見不到山寨村莊。正當(dāng)大家疑惑什么時候能到山頂?shù)臅r候，一個村寨躍然眼前，完全木式的建筑，屋檐很低，戶戶相連，家家相通。典型的拉祜族山寨，最為奇特的是整個寨子周圍被古茶樹所環(huán)繞，大片大片地延伸開來，每年春天，當(dāng)?shù)囟紩e行盛大的祭祀儀式，除了祭拜最古老的茶樹外，必不可少的就是祭拜諸葛亮。不過，在這里諸葛亮的化身卻是"茶祖".

勐?？h委宣傳部工作人員左連江介紹，勐?？h如今已經(jīng)成為普洱茶的核心產(chǎn)區(qū)。在民國時期，全縣境內(nèi)還分布著8萬畝古茶園，如今有4.7萬多畝，多數(shù)樹齡在200至500年間，其中包括世界上最古老的栽培型茶樹，距今有900多年歷史，而最為古老的野生型茶樹就分布在這個區(qū)域，距今已有1800多年的歷史。

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據(jù)介紹，每年在春季采茶時節(jié)到來之時，和其他古茶山的居民一樣，賀開山寨都會進(jìn)行保留了上千年的祭祀儀式，全部山寨居民集中到一起，感恩天地的賜予，同時要祭拜"茶祖"諸葛亮。左學(xué)連說，祭拜諸葛亮的傳統(tǒng)流傳于整個普洱茶產(chǎn)區(qū)，瀾滄江流域的哈尼族、基諾族、壯族、佤族等民族群眾都有不同的祭拜儀式，甚至在諸葛亮誕辰之時，昆明、西雙版納等地的普洱茶生產(chǎn)和銷售行業(yè)都會舉行紀(jì)念活動。

"武侯遺種"說

賀開拉祜族山寨的居民多認(rèn)為，當(dāng)?shù)氐墓挪铇涫侵T葛亮當(dāng)年帶來并種植繁衍下來的，然而除了口頭傳說和每年的祭祀外，卻并沒有任何遺跡可查。不過，左連江介紹，并不是只有賀開山寨的古茶山上有這樣的說法，包括在巴達(dá)賀松大黑山的野生型"茶樹王"在內(nèi)的古茶樹都被稱為"武侯遺種".勐海的種茶、制茶、用茶和貿(mào)茶歷史悠久，始于西漢，興于唐宋，盛在明清至今。瀾滄江北岸和南岸各有六大茶山，賀開古茶山屬于南岸即江外的六大茶山之一，從歷史時間來看，賀開古茶山的開發(fā)與蜀漢屬于同一時期。

據(jù)史料記載，公元225年，諸葛亮率大軍南征，進(jìn)入云南境內(nèi)，不過，具體的行軍路線卻并不清楚，只在云南民間流傳有很多關(guān)于諸葛亮的傳說和遺跡。事實上，在東漢末年，眾多少數(shù)民族聚居的地區(qū)就已經(jīng)成為西蜀重要的物資供給基地，而到三國時期，諸葛亮為鞏固漢室，"思惟北征，宜先入南","五月渡瀘，深入不毛",進(jìn)入云南境內(nèi)，與李恢、馬忠兩員大將兵分三路，先后平定作亂四郡。這期間，蜀漢大軍的足跡遍布昆明、玉溪、西雙版納、保山等地，而普洱茶是否就在此時被廣泛種植？

云南省農(nóng)科院茶葉研究所副所長何青元介紹，江外六大古茶山中，在勐海的就有五座，正是由于悠久的歷史積淀，才使得茶葉稱為勐?？h如今的主要經(jīng)濟(jì)支柱之一。流傳關(guān)于諸葛亮與茶樹傳說的還有位于景洪攸樂茶山上的基諾族山寨，相傳現(xiàn)在基諾族的祖先就是當(dāng)初跟隨諸葛亮南征而來的軍民后代，因途中行軍不力，貪酒好睡而被"丟落"（即"攸樂"的前身）,這些被"丟落"的人在醒來后日夜兼程地追上大軍，諸葛亮卻不愿再收留他們，但為了他們的生計，同時出于開發(fā)西南疆土的需要，便命令他們種茶為生。此外，還有一種說法是在當(dāng)初南征時，大軍路過西雙版納，很多人水土不服生病，諸葛亮便命人采摘樹葉煎服，于是患者便康復(fù)，后來這種能治病的"樹葉"便在當(dāng)?shù)貜V泛種植開來，成為普洱茶的前身。

"濮人"種茶說

與諸葛亮最先種植普洱茶的傳說不同的是關(guān)于"濮人"種茶的說法。左連江介紹，根據(jù)歷史文獻(xiàn)記載，濮人是如今布朗族的先民，秦漢時稱他們?yōu)?閩濮"和"苞滿",唐、宋時稱"撲子蠻",元、明、清時稱"樸滿".濮人生活在瀾滄江和怒江的中下游地區(qū)，從事狩獵、采集、捕撈，在當(dāng)時簡陋的生活條件下，濮人生存的一大特色就是依靠茶、煙兩種基本植物，并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)造了各種先進(jìn)的制煙、制茶工藝。

唐朝出師云南的官吏樊綽在其《蠻書》中寫道："茶出銀生成界諸山，散收，無采造法。"何青元介紹，其中所說的"界諸山"就是如今的西雙版納和普洱境內(nèi)的各大茶山，當(dāng)時的西雙版納稱"茫乃道"或"茫部",而"茫乃"和"濮人"分別就是今天傣族和布朗族的先民。與"茫乃"居住在地勢平坦的壩區(qū)不同，"濮人"則過著游獵生活，在不停變換的居住環(huán)境中，他們從采摘野果、野菜中認(rèn)識到了野生茶，吃了野生茶樹葉后神清氣爽，從而知道了野生茶葉有清熱、消炎、解毒、幫助消化的功效，野生茶葉由此漸漸成為布朗族生活中不可缺乏的食物，先人們從山中將野生茶樹移植到棲身地種植，代代相傳，最終成為農(nóng)作物廣泛種植。

從時間先后來看，"濮人"最早生活的時代顯然要比蜀漢還要靠前。目前，國內(nèi)史學(xué)和茶學(xué)界許多人都認(rèn)為"濮人"與長江中下游的古代民族一樣，是我國最早種茶的先民之一。左連江說，普洱茶產(chǎn)地六大茶山，傳說也是孔明在六茶山遺器而得名?！镀斩尽す袍E》篇記載："舊時武侯遍歷六山，留銅鑼于攸樂，置铓于莽枝，埋鐵磚于蠻磚，遺木梆于倚邦，埋馬鐙于革登，置撒袋于慢撒，因以名其山。"慢撒（易武）茶山傳說，易武漢朝就有茶，而諸葛亮南征時教給采茶飲茶方法。

在左連江看來，勐海地區(qū)的普洱茶并不是有些人認(rèn)為是從長江中下游帶過來的，而是土生土長在瀾滄江流域的植物，只不過最早是野生的，而且多作為藥用，并不為普通大眾接受。后來隨著生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，人工種植的規(guī)模增加，逐漸被"濮人"外的民族認(rèn)識使用。不過，真正使普洱茶實現(xiàn)發(fā)展繁榮，作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的，當(dāng)屬諸葛亮，作為南征的功績之一，便是促進(jìn)了西南少數(shù)民族地區(qū)農(nóng)業(yè)開發(fā)，而茶葉種植便是其中重要的一項，為普洱茶日后的騰飛打下了堅實基礎(chǔ)，因此，諸葛亮成為云南各族人民心目中的"茶祖",受到世代祭拜便不難理解了。