普洱茶:降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化、防癌、抗癌。在適宜的濃度下養(yǎng)胃和護(hù)胃,普洱茶中含有許多生理活性成分可以健牙護(hù)齒。消炎、殺菌、治痢。茶葉中兒茶素類化合物具有抗衰老的作用,具備什么條件才算的上好茶呢?
第一是好的原料。名山出好茶。景邁山是普洱茶原料基地。這座山中保存完好的古茶樹有28000畝。這里的茶具備干茶香、茶湯香、杯底香以及蜜糖甜,是普洱茶人公認(rèn)的好茶。班章、南糯山、猛庫(kù)等名山生產(chǎn)的茶也不錯(cuò)。
第二是好的加工工藝。普洱茶從鮮葉采摘到成品出廠每一個(gè)工序的生產(chǎn)工藝都非常重要,要嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制訂企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),按照標(biāo)準(zhǔn)化的要求,組織生產(chǎn)。

第三是好的倉(cāng)儲(chǔ)條件。普洱茶應(yīng)儲(chǔ)存在清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無(wú)異味的庫(kù)房?jī)?nèi)。在符合標(biāo)準(zhǔn)的條件下,適宜長(zhǎng)期保存。
普洱茶是食品,與其他食品的挑選一樣,色、香、味、形好的普洱茶才是好茶。普洱生茶色澤墨綠,好的生茶湯色金黃透亮。普洱熟茶色澤紅褐,好的熟茶湯色紅濃明亮。茶葉條索緊結(jié)顯毫,香氣純正無(wú)異味,滋味醇厚回甘。好的普洱茶干茶與茶湯香氣雖然各有特色,但都是非常迷人,就不會(huì)有異味。
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相關(guān)熱詞:普洱茶
具備
三大好處
好茶
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