在大雪紛飛的冬季,圍坐在火爐邊上,喝一大杯熱氣騰騰的茶是一件再溫暖不過的事兒了。許多人直觀地覺得,一杯燙口的茶下肚會(huì)很暖和,但是更多的人不知道這杯來保持體溫,也是有講究的,不然,這樣做不僅體溫不會(huì)上升,反而會(huì)起到相反的作用。為什么呢?因?yàn)橛行┎韬忍?,是?huì)使體溫降低、體質(zhì)寒涼。
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在寒冷的環(huán)境里,很多人愿意多喝大量熱茶,以此來保持體溫,其實(shí),這樣做不一定會(huì)使體溫上升,反而有可能會(huì)起到相反的作用。
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我們先來了解體溫究竟是怎么回事兒。公認(rèn)的正常體溫是36℃~37℃,此時(shí)的免疫力最強(qiáng)。日本的石原結(jié)實(shí)認(rèn)為,正常的體溫意味著基礎(chǔ)代謝率正常,血液中充滿新鮮氧氣和養(yǎng)分,能提升白細(xì)胞的功能,有助于抵抗病毒、細(xì)菌的入侵,增強(qiáng)免疫力。有資料顯示,體溫下降1℃,基礎(chǔ)代謝下降12%左右,免疫力會(huì)下降30%左右。喝大量熱茶會(huì)導(dǎo)致體溫下降的說法,則與鐵元素在人體的體溫調(diào)節(jié)呈相關(guān)關(guān)系。人體體溫的調(diào)節(jié)與每天飲食中攝取的鐵元素的多少有直接關(guān)系。飲用大量的茶會(huì)使體內(nèi)的鐵元素含量降低,鐵元素的缺失對(duì)于血紅蛋白是有比較大的影響的,血紅蛋白對(duì)于維持體溫有一定的相關(guān)性,因此才有了喝大量熱茶會(huì)與體溫下降的關(guān)系。
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對(duì)于不同人的體質(zhì),對(duì)于鐵元素的含量維持能力不同,飲茶帶來的影響也會(huì)有差異。不少女性會(huì)處于缺鐵性貧血,鐵元素含量的波動(dòng)對(duì)于她們來說影響比較大。老年人由于身體機(jī)能減弱,對(duì)于維持鐵元素含量在正常水平的能力也比較弱。對(duì)于這些人來講,鐵元素的缺失對(duì)于血紅蛋白是有比較大的影響的,而血紅蛋白對(duì)于維持體溫有一定的相關(guān)性。飲茶會(huì)令體內(nèi)鐵元素少量流失,所以可能會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白水平降低,從而影響體溫,進(jìn)而出現(xiàn)體溫變冷的情況。
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喝茶會(huì)使鐵元素流失,那可以補(bǔ)回來嗎?鐵元素參與人體的體溫調(diào)節(jié),對(duì)于人體在寒冷環(huán)境中調(diào)節(jié)體溫或保持體溫方面的能力有影響,與每天從包含中攝取的鐵元素量密切相關(guān)。所以,除了不要大量飲用茶,還建議大家在平常的膳食里多吃一些補(bǔ)鐵的食物。
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注意喔,全文講的都是喝太多茶導(dǎo)致鐵元素含量低于在人體內(nèi)的正常水平才會(huì)出現(xiàn)體溫降低,正常飲用則影響不大。
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冬天怕冷的話,不要指望喝一大缸熱茶來保暖喔!當(dāng)然,大冷天剛剛進(jìn)屋,來杯熱騰騰的好茶還是又暖身又暖心噠!
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