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陳財普洱茶

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首頁 喝茶 普洱茶收藏:“陳期”三指標你知道嗎?

普洱茶收藏:“陳期”三指標你知道嗎?

是不是買回普洱茶放起來就會增值?顯然絕不會這么簡單,首先你要買回品質好值得收藏的普洱茶,其次你得會收藏,再好的普洱茶放霉了也就一文不值了。所以總結下來:第一、你要買對好茶;第二,你要存放得當。
陳期

是不是買回普洱茶放起來就會增值?顯然絕不會這么簡單,首先你要買回品質好值得收藏的普洱茶,其次你得會收藏,再好的普洱茶放霉了也就一文不值了。所以總結下來:第一、你要買對好茶;第二,你要存放得當。

陳期多久,只是參考,重要的指標如下:

一、 香味

凡是存放在干凈的倉里的老茶,是沒有“倉味”的;而存放良好的生茶餅會有引人入勝的“豆乳香”,熟餅則飄著“糯米香”。

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二、 油光

此外,有陳期的普洱茶若是放在干凈倉里,茶面會自然泛出茶油的光澤,這種由茶葉自然釀造出來的油光,與陳放發(fā)出來的茶色交融成一體,好似宋代單色釉的內斂穩(wěn)重,絕非用潑水造成的假色可以比擬。

三、 發(fā)霉?發(fā)酶?

潑水形成的普洱茶茶面極紅艷,卻無光澤??膳碌氖牵簼娏怂牟栾炄绻L了霉,表面有蜘蛛絲外,發(fā)白霉的茶面令人退避三舍。有的茶友認為:這霉菌是好菌,并不是壞菌的霉。
除了以上三項指標,還得憑借手上的茶葉實地觀察作判斷。如果能夠買到陳放的茶,那才是增值的最大本領。?

另外可以參考2003年3月云南省質量技術監(jiān)督局所發(fā)布的《云南省地方標準》。

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作者: 茶中網

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