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陳財普洱茶

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首頁 喝茶 老班章普洱茶詳細“報告”

老班章普洱茶詳細“報告”

經過多年的走訪和調查結果顯示:老班章共有古茶園4490畝,樹齡在100年以上的古茶樹共78555棵(其中800年以上的9412棵,500年以上的27664棵,200年以上的33810棵,100年以上的7669棵)。所有古茶樹于1999年按當時

經過多年的走訪和調查結果顯示:老班章共有古茶園4490畝,樹齡在100年以上的古茶樹共78555棵(其中800年以上的9412棵,500年以上的27664棵,200年以上的33810棵,100年以上的7669棵)。所有古茶樹于1999年按當時村上117戶的實有人口分配,平均每人擁有古茶樹100棵左右。

?據村民介紹,老班章古樹茶并不全是“霸氣”的茶,也不全是大芽頭的茶。實際上,老班章茶區(qū)茶葉品種具有多樣性,單其芽頭就有細芽、粗芽、黑芽,細芽頭的古樹茶最霸氣。想讓老班章毛茶外形漂亮,茶的協調性好,在原料(鮮葉或毛茶)選購時,宜用10%~30%的細芽茶,加50%~90%的粗芽茶進行拼配;從口感上劃分,老班章有苦茶(即人們所說的“霸氣”的茶)、甜茶(樹齡不太長的茶)、澀茶(多生長在陽光照射很少的山凹里),三種口感的茶也和茶樹自身的品種有關。以下著重講幾點有趣的發(fā)現。

(一)老班章寨子是36片古茶園圍成的一片“茶葉”

從草繪的老班章36片茶園分布圖上看,老班章寨子就像一片從西北向東南方向擺放的茶葉,寨子周邊古茶園把這片“茶葉”圍在中間,新修的水泥路成了這片茶葉的“葉脈”。

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老班章古茶園比較有規(guī)律地分布在班章的“環(huán)寨公路”兩側。這條“環(huán)寨公路”把老班章的寨子圍在中間,長約8公里,通過其西北的出口一直通徑勐??h勐混鎮(zhèn)。

從西北村口進入,“環(huán)寨公路” 西側比較大的茶園主要有:

① 朗朗丫(兔子很多的地方)——哇呀各腳(烏鴉過夜的山)——米棱羅(祭土地神的地方)——拉白沙拉駝塔各腳(漢人駝鹽歇腳的山)。

② 巖橋約(犧牲過很多村民的古戰(zhàn)場)——墨色沙拉各腳(拉祜族的山寨)——老博利丫(長紅茶的地方)。

③ 止嗄丫(止嗄樹生長的地方)——“讀瑪樂果”(讀瑪樂果樹的地方)——米拉仆吹(被火燒過的寨子)。

④ 八弄拔瑪(八弄拔瑪樹生長的地方)——牛洛各度(放牛的地方)——老博呀瑪(最大的茶地)。

⑤ 哈翁白(野熊扒東西的地方)——巖邊各腳(蝌蚪山)——阿波帕入老博丫(阿波老人的茶地)。

值得一提的是:路庸各腳(祖墳山)附近有一片茶園,茶葉全是小芽頭,茶氣很霸。

在上述園中,墨色沙拉各腳(靠近拉祜族聚居的邦盒村)、米拉仆吹、哈翁白等茶園的茶在老班章名氣較大。

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陳財制茶

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作者: 茶中網

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