話說紅酒論酒莊,普洱講山頭,云南老班章茶,剛勁強烈,充滿霸氣,人稱普洱中的“霸王”。對于喜歡普洱茶的人來說,“班章”二字猶如雷聲灌耳,下面就簡單為大家介紹云南老班章茶。做為普洱茶中的“霸王”,老班章普洱有它的優(yōu)勢之處,一起來看看本文對于班章的介紹 。
云南老班章茶始于1476年,位于云南省西雙版納州世界茶王之鄉(xiāng)勐??h布朗山鄉(xiāng)老班章村,有新、老班章茶區(qū)之分。全村117戶,海拔1700米至1900米,年平均氣溫18.7℃,年均日照2088小時,年均降雨量1341~1540毫米, 霧多是布朗山的特點,平均每年霧日107.5~160.2天。喬木茶地4700畝,年產(chǎn)青毛茶僅50噸,老班章村所在地,原生態(tài)植被多樣性文化保存完好,土壤有機質豐富,日照足、云霧濃、濕度大,特別適合古茶樹的生長,自古以來,老班章村民沿用傳統(tǒng)古法人工養(yǎng)護古茶樹,遵循民風手工采摘鮮葉,土法:日光曬青,時至今日,老班章普洱茶是云南省境內少有不使用化肥、農藥等無機物,是純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。
云南老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大紅袍在福建烏龍茶中的地位。老班章茶的特點粗看就是一個苦字。中華民族吃苦耐勞,所以我們特別喜歡味苦的茶。但這個苦如果不舒服,那么就白苦了,苦就要所謂苦盡甘來,所以老班章回甘極好,加之湯色一來就純黃,茶湯在嘴里釅厚順滑。
老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,回甘持久,在普洱茶中歷來被尊為“王者”、“茶王”、“ 班章王”等至高無上的美意。50-60年代毛主席喝過云南少數(shù)民族代表敬獻的茶。
“老班章”號稱茶王,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,其特點是茶的苦味、澀味最重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,有化痰、喉潤、兩頰生津作用。
近年,云南老班章茶名氣越來越大,追隨老班章的喝茶人和茶商越來越多;無論你是做為喝茶人還是茶商,都要對普洱知識進行一定的了解。老班章茶經(jīng)傳統(tǒng)手工石磨蒸壓制成,條索清晰,銀毫密布,不灑面,表里如一;茶湯入口甘醇順滑,茶氣勁霸,回甘舒服持久。
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