普洱茶是云南特有的品種,也只有云南才有的茶,云南的地理位置、氣候,土壤成就了普洱茶,因為這樣,很多人認為普洱茶從生長到制茶再到存儲最后上市都是在云南,但是原產(chǎn)地未必是普洱茶的儲存佳地。東南亞一帶,尤其是馬來西亞,由于氣溫和濕度適合普洱茶發(fā)酵,它才是普洱茶重要的儲藏地區(qū)。
普洱茶在發(fā)酵過程中,需要穩(wěn)定的氣溫和濕度,攝氏30度左右的溫度,以及介于60-80%的溫度,經(jīng)過時間的催化,才能展現(xiàn)普洱茶的發(fā)酵價值。
馬來西亞是普洱茶的儲存佳地,由于普洱茶需要持續(xù)發(fā)酵,因此需要穩(wěn)定的溫度和濕度,中國各地四季變化明顯,白天和夜晚的溫差比較大,不太適合普洱茶發(fā)酵。
中國廣州、臺灣、香港和馬來西亞都具備普洱茶發(fā)酵的有利條件,但是,若比較起來,馬來西亞存放五年的普洱茶所散發(fā)的陳香,中國必須以十年的時間才能取得同樣的效果。
這樣的形容如同向馬來西亞的普洱茶愛好者注入一劑強心劑,同時,當?shù)厝耸缕斩枭獾纳倘?,希望建立普洱茶馬來西亞倉庫的概念確實可行。
關(guān)于西亞倉庫的概念,有四大板塊論。其四大板塊分別是:云南是生產(chǎn)板塊,包括廣東和香港的珠江蘭角洲是物流交易板塊,北京是消費板塊;馬來西亞是倉儲板塊。
過去,現(xiàn)在和未來,云南是普洱茶唯一的生產(chǎn)地,這已是不可替代的事實,因此生產(chǎn)板塊的定位無可爭議。
長期以來,珠江三角洲擁有固定的交易和消費市場,目前還擁有世界最大的普洱茶批發(fā)市場,除了大量的批發(fā)商和收藏家駐扎之外,發(fā)達的交通也是重要的條件之一。
然而,珠江三角洲的潛在“對手”是北京,一旦北京感染了普洱茶熱,首先就會取代珠江三角洲成為普洱茶主要消費市場。
若是北京掀起普洱茶風氣,中國其他省市必然跟隨,甚至成為全世界的焦點。因此,馬來西亞的普洱茶同行一路向北京挺進,以便在普洱茶太熱的時候,告有一席之地。
至于馬來西亞,由于氣候、濕度和熱帶氣候空氣中擁有利于普洱茶發(fā)酵的負離子優(yōu)勢,奠定了其成為倉儲板塊的地位。
為何說普洱茶的儲存佳地不在云南在東南亞,現(xiàn)在大家了解了吧,盡管馬來西亞家家戶戶都是能收藏普洱茶的馬來西亞倉庫,每個人都可以收藏等待升值的普洱茶,但是想要實現(xiàn)云南生產(chǎn),馬來西亞儲存需要進行多方面的研究探討,配合才可以。
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