半世紀前,省、州茶葉科技工作者在西雙版納傣族自治州勐海縣南糯山蒼茫蔥郁的古老茶山深處,尋找到了800多年的栽培型“茶王樹”和多處成百上千畝連片的古茶樹、古茶園。爾后不久,又驚異地在峰巒疊障的巴達鄉(xiāng)大黑山中發(fā)現了1700多年野生型“茶樹王”,并相繼發(fā)現了豐富多姿的茶樹種質資源。一株株歷經滄桑的古茶樹、一片片生機勃勃的古茶園,猶如活的歷史見證,與眾多歷朝歷代文獻的記載,共同驗證了西雙版納是世界茶樹原產地的中心地帶、馳名中外的普洱茶的發(fā)祥地,無不令國內國際茶葉界為之折服。
當人類跨入充滿希冀和挑戰(zhàn)的新世紀,隨著現代科技一層層地揭開茶葉這一古老而健康飲料的奧秘,茶葉魅力日益征服著越來越多的人,正成為世界性的飲料,千姿百態(tài)、品種繁多的茶葉產品和打著“茶”字招牌的各類飲品,風靡全球。伴隨著我國加入WTO、世界經濟全球化浪潮的迭起,我國經濟正加速融入世界經濟。這一切,對我國的茶葉產業(yè)形成了巨大的沖擊波,無疑也使地處南疆邊陲的西雙版納的古老茶葉傳統(tǒng)產業(yè)面臨嚴峻的挑戰(zhàn)和考驗。古茶樹、古茶園是我們古茶鄉(xiāng)的珍貴資源,不僅是我州茶葉產業(yè)發(fā)展悠久歷史的活見證,同時是獨特而底蘊深厚的茶文化的載體,摸清西雙版納境內現存古茶樹、古茶園的分布、品種、植齡、采制、管護等家底,對古茶樹、古茶園實行的依法有效保護與合理開發(fā)利用,重鑄西雙版納普洱茶“金字”品牌、發(fā)掘和弘揚民族茶文化,加快茶葉產業(yè)提升步伐,都具有重要的現實和深遠的意義。在西雙版納州委、州政府的重視及專題部署下,成立了以州長巖莊親任組長,副州長劉德強、州農業(yè)局局長巖溫才,省茶科所所長、副研究員張俊和州茶業(yè)協(xié)會常務副會長、研究員曾云榮任副組長的西雙版納州古茶樹古茶園資源普查領導小組,成立了以研究員王平盛等一批茶葉、農業(yè)科技、茶文化研究等方面專家、學者組成的普查專家組,由州農業(yè)局、州茶業(yè)協(xié)會組織了有省茶科所、州農業(yè)局,景洪、勐海、勐臘三市縣農業(yè)局、勐海茶辦、大渡崗茶場、勐海茶廠及《云南日報》駐版納記者站、西雙版納電視臺等部門單位茶業(yè)主管領導、科技人員、記者共34人組成的聯(lián)合普查隊,又按區(qū)域分成景洪、勐海、勐臘三個普查小組。制定了周密、科學、明確的普查方案,各組作了必需的資料、信息及工具、物資的準備工作。普查隊于2004年3月23日舉行了“西雙版納州古茶樹古茶園資源普查動員、培訓會”。3月26日起,普查隊分赴全州各地古茶樹古茶園分布區(qū)域,展開了我州茶葉發(fā)展史上規(guī)范最大、區(qū)域最廣、項目最多、時間最長的古茶樹資源普查工作。
各普查組在了解、收集全州老茶區(qū)古茶樹、古茶園相關信息、資料的基礎上,隊員們以強烈的使命感,以科學、嚴謹的態(tài)度,發(fā)揚連續(xù)作戰(zhàn)的作風,放棄節(jié)假日休息,不辭辛苦,爬山涉水,翻山越嶺,分四路深入傳統(tǒng)古茶區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),徒步走進一座座分布有古茶樹的深山,一片片古茶園,尋訪村寨干部及老茶農,詳細詢問了解古茶樹的具體分布位置、種茶歷史、茶葉加工方法和民族飲茶習俗等等;請向導引領到古茶樹、古茶園生長地,實地察看古茶園生態(tài)環(huán)境、古茶樹生長狀況、古茶樹上的附生、寄生植物及病蟲侵襲等情形,認真細致測量古茶園的地理位置,對古茶園面積、古茶樹密度進行測算。對代表性單株古茶樹的基圍、干圍、樹幅、樹高、分枝等進行測量,對古茶樹樹齡、品種進行初步分析和鑒定,采集古茶園土樣及古茶樹枝、葉、花、果標本,并進行拍照。同時,向各地群眾宣傳保護古茶樹、古茶園及茶馬古道等茶文化古跡的重要性。
各路普查隊員通過連續(xù)1個半月艱苦努力的實地普查,至5月中旬,全部按計劃要求完成了全州古茶樹、古茶園資源的野外普查工作,普查組還采集古茶樹枝葉標本 80多份,采集古茶園土樣 30份,拍攝古茶樹、古茶園、茶馬古道等相關照片共1500余張。各普查組集中1周時間,對野外普查的第一手資料進行了整理、匯總,集體初步分析、研討,并撰寫出了各組分類的古茶樹古茶園資源普查報告初稿。緊接著,由州茶業(yè)協(xié)會副會長、《云南日報》主任記者趙汝碧任組長,州茶業(yè)協(xié)會秘書長陳宏斌為副組長的古茶樹資源普查資源匯總、編寫小組,進行了2個月緊張的室內資料整理、普查報告編撰、圖表繪制工作。全州古茶樹資源普查工作歷時近4個多月時間,全面完成了整個普查工作任務。
普查資料匯總結果顯示:西雙版納州境內古茶樹、古茶園分布區(qū)域廣、品種種類豐富、種植年代遠久、各土著民族均有悠久的植茶歷史;全州古茶樹古茶園分布區(qū)域達13萬多畝,植株較多且連片的百年以上古茶園共有82234畝,其中,景洪市8225畝,勐??h 46216畝,勐臘縣27793畝。古茶樹主要屬于普洱茶變種(Camellia sinensis var assamica),也有部分茶種(Camellia sinensis ) (勐臘縣共12000畝,景洪市有2株)、大理茶種(Camellia taliensis)(主要分布在勐海巴達大黑山)和苦茶變種(Camellia sinensis var kucha)(景洪勐宋600畝,勐海曼糯60畝)。
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