1、自來水、山泉水、江水、純凈水，四種水里，自來水泡茶，寡淡無味，江水泡茶，稍好一點，純凈水也和江水差不多，山泉水最好。

2、山泉水比較貴。一桶18.9升的水，江水一般是5元一桶，哇哈哈是15元，山泉水從12元到20元不等。

3、山泉水，最好的是靠近源頭的，泡出來的茶，香甜可口，順滑度上升。

4、礦物質越豐富的水，泡出來的茶越醇厚甜濃。曾經(jīng)喝過一桶號稱含硒還是什么元素超高的水，20一桶，泡出的茶，明顯口感好多了，可惜就是，礦物質太豐富，茶濾會濾出很多白色結石。

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5、淡泉水，泡的茶也蠻好。

6、不一定最貴的山泉水，就一定好。最近在試的一款，20一桶，泡的茶淡的很。

7、適當用些燒水的茶具，可以提升口感。比較過鐵壺燒出的山泉水泡茶，明顯的增加滑、甜等口感。的確舒服。不過沒試過老鐵壺。

8、據(jù)說井水泡的茶，更加香甜可口，沒試過，改天找機會去打一桶試試。以前直接喝井水，甜的很。