我們要學(xué)懂茶,找到好茶,找到適合自己的茶,首先要學(xué)會靜心。靜心很容易,其實又很難。靜心每個人都可以做到,不需要求人,只要把心靜下來,拋開雜念,人在茶上,心在人里就可以了。
但能做到的人其實不多。世事的煩擾,名利的誘惑,得失的患得,很多人都會人在事上,心卻不在人里。特別是現(xiàn)在的信息時代,信息量超大,超快,人就更難把心靜下來了。
把心靜下來,專心做事,其實是做一切事的基本原則。做任何事如果不專心,三心二意,是一定做不好的,這是人人都懂的。專心做事相信很多人都能做到,但專心學(xué)茶就不是很多人能做到的,況且喝茶更多的是休閑的一種。是生活的一部分。很多人可以靜心專心地做好事,但并不能靜下心來好好的生活。能靜下來喝茶,對于現(xiàn)今人,過于忙碌,可能是一種奢侈。靜下心來喝茶就更少了。
學(xué)懂茶和品飲茶、享受茶是兩回事。這應(yīng)該是前后和因果的關(guān)系。先有學(xué)懂茶,后才有享受茶;因為懂茶,才能享受茶。不明這前后因果的人,可能連入門的機會都沒有,只能在門外自以為是,自我陶醉。盡管喝了多年茶,還是在夢中。
喝茶是可以隨意,隨心的。但學(xué)茶是必須靜下心來。專心地用功。這和學(xué)好一樣?xùn)|西,做好事情是一樣的道理。對于任何人都不例外。
茶好不好,適不適合自己,需要感覺。要準(zhǔn)確地感覺,靜心是必要的條件。靜下心來感覺茶好不好,只是教人回到與生俱來的能力。如果心不靜這種人最基本的能力就會失靈了。在這里,我們好像什么都沒有教茶友,靜心對于茶知識好像沒有什么關(guān)系和沒什么用,但這正是學(xué)茶沒用的大用。因為,學(xué)茶感覺是最重要的,要感覺準(zhǔn)就必須要靜心,專心。
選自“三醉齋”論壇
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