目前大概可以分代理商、批發(fā)商、專營商、混批零售商、零售商、制造商、屯貨商、中間商。當(dāng)然中間一些是混合性質(zhì)的，不一而足。所以在倉儲(chǔ)方面，這些不同的茶商對(duì)于倉儲(chǔ)的要求明顯是不同。

純干倉的需求統(tǒng)一性選擇。據(jù)個(gè)人的觀察，從其目的性、態(tài)度、經(jīng)驗(yàn)而言，絕大部分的誠信而又長期性經(jīng)營的茶商，對(duì)于倉儲(chǔ)的認(rèn)識(shí)與態(tài)度是慎重和認(rèn)真的，會(huì)根據(jù)客戶群的需求審慎地對(duì)待倉儲(chǔ)的。而相反，個(gè)別并無長期經(jīng)營目的的茶商會(huì)相對(duì)馬虎對(duì)待；對(duì)于一些03年之后的不少新晉茶商，經(jīng)驗(yàn)不足，倉儲(chǔ)談不太多的經(jīng)驗(yàn)，總體還是“不霉”為前提，純干倉總是不會(huì)有太多的損失，所以“純干倉”會(huì)成為最好的托詞和選擇。加上03之后普洱茶風(fēng)起云涌，新茶商總體占絕大多數(shù)，“純干倉”便成為主流。

純干倉選擇的無奈。

因利選之。老茶商相對(duì)會(huì)更多以經(jīng)驗(yàn)和長期經(jīng)營角度去處理倉儲(chǔ)，會(huì)針對(duì)不同的消費(fèi)群體需求，對(duì)不同的茶品、茶質(zhì)、茶區(qū)的茶區(qū)的茶進(jìn)行不同的處理，并不會(huì)一概而論以純干倉處理。港澳的一些老茶商，在這方面有著豐富經(jīng)驗(yàn)。90年代中期前，港茶大多數(shù)是以入倉處理，當(dāng)然這種處理是有一定的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)要求，但絕不亂來的。這是與港臺(tái)絕大多數(shù)人普洱品喝習(xí)慣有著極大的關(guān)系。但到了九十年代后期，開始以干倉為好的的觀念占據(jù)主流上風(fēng)，作為一些老茶商也不能因循守舊，干嘛放著錢不賺，提前品喝，而且不用入倉、放倉的繁雜和辛苦，干脆“干”就行了，好銷就行了，管不了有沒有真味，管不了能不能入口和身體的需不需要，所以03年后出現(xiàn)港倉的概率可以說非常少，幾乎絕跡。非常簡單，干倉茶更好銷，更受喜愛。這就行了！其實(shí)，一餅真正好的港倉茶是非常難做的，沒有足夠的經(jīng)驗(yàn)和耐心是做不來的。

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因簡單選之。而對(duì)于以純干倉而言其實(shí)更為簡單，配一臺(tái)自動(dòng)工業(yè)抽濕機(jī)則可以，每天定時(shí)二個(gè)小時(shí)（分段）通風(fēng)。而相對(duì)而言，南方自然倉的處理對(duì)于茶商而言，是比較費(fèi)功夫的，（對(duì)有些茶商而言，這是一個(gè)商業(yè)秘密?。?，而且對(duì)于一般的大商來說，誰都知道南方是天然的存茶的好地方，也都知道不潮不霉的自然倉滋味是最為豐富釅醇，更能體現(xiàn)普洱的釅純厚香陳的真味。但南方自然倉對(duì)于大倉而言也是風(fēng)險(xiǎn)較高的，自然倉一般以傳統(tǒng)的木炭、石灰作為防潮劑，有時(shí)會(huì)輔助抽濕。正因?yàn)橐詡鹘y(tǒng)防潮方法為主，加上南方的天氣多變，某幾天出現(xiàn)問題而又不及時(shí)處理則不可逆轉(zhuǎn)。所以，更需要精細(xì)的管理！所以，能夠喝以傳統(tǒng)的自然大倉的茶，那真是很不錯(cuò)的的選擇！但據(jù)我觀察，市面上還是比較少這種專業(yè)性的自然倉，還是以簡單的純干倉為主，千篇一律的純干倉其實(shí)也是對(duì)不同茶質(zhì)的普洱的損失！孔子之法因材施教，應(yīng)用于普茶倉儲(chǔ)，則是“因茶施存”，這樣，才能更好地發(fā)揮不同普茶的本來滋味和特點(diǎn)。如果說，一餅好普洱是好茶質(zhì)加好倉儲(chǔ)，其實(shí)是專業(yè)茶商的職責(zé)。)

因?qū)蜻x之。前面已經(jīng)說過，普洱茶的真味在于后續(xù)發(fā)酵陳化到位。但足夠時(shí)間的陳化的普洱茶有多少?大家心理清楚。據(jù)我們的觀察，即便是十五年左右的準(zhǔn)備老生茶，也要在南方自然陳五年以上達(dá)到品喝的較好效果。以前用“祖輩存茶，孫子喝茶”來形容普洱茶的難以陳化和品喝標(biāo)準(zhǔn)，足見普洱茶達(dá)品喝老普的健康要求之難。而在云南原產(chǎn)地進(jìn)行了陳化，確實(shí)沒有二十年以上的時(shí)間確實(shí)難以陳化到位。但試想，03年以后，普洱茶商的比增是十倍以上數(shù)量增加，老生茶和準(zhǔn)備老生茶能多少？茶商也得吃飯，維持生計(jì)的，純干倉、中生茶、新喝其實(shí)是一個(gè)求次的無奈性選擇概念，同時(shí)也養(yǎng)活了大批的茶商，特別是新生代茶商。有時(shí)數(shù)量多不一定是真理。所以，03年后，純干、喝新、中生代、做倉的名詞也就應(yīng)運(yùn)而生，其實(shí)是利之所趨。但長期喝不到品喝年份的新生茶，對(duì)身體的損害確實(shí)不可估量。如果你不信，可以考察你周圍的嗜新茶者，不出三年，身體一定會(huì)走下坡。這不是嚇人的，是見多了。

茶商倉儲(chǔ)，第一目的是貨好賣，純干的更少了交易之間的磨蹭，直接成交！至于近年的炒茶，更是有幾乎連箱子也得干凈無比笑話！即使陳化到位的茶，只要倉儲(chǔ)稍欠，必然趨勢(shì)要千方百計(jì)才能找到合適的下家，這對(duì)于商品來說是痛苦的，也不是做生意的愿意做的事情。

以上，只是把一些我個(gè)人認(rèn)為正確的喝茶理念，分析我個(gè)人對(duì)普洱茶存放二、三十年一些現(xiàn)簡析。僅作交流，閣下自辨！

當(dāng)然，專業(yè)性強(qiáng)的大倉放出來的茶確實(shí)勝出一般的小倉茶，尤其在茶味濃郁豐富和芳香度上，不是一般小倉茶可以比擬的。幾乎一聞便知七八。這是專業(yè)大倉的優(yōu)勢(shì)所在。但目前又有多少這樣的專業(yè)大倉呢？我所指的專業(yè)大倉是不僅僅是倉庫，而是專門陳化的工廠！當(dāng)然 ，每一專業(yè)茶倉都茶普洱的不同理解和技術(shù)處理辦法，因而產(chǎn)生口感不一的后續(xù)陳化茶，即使是同一批的茶，也會(huì)如是！

但問題是目前的現(xiàn)狀是，不在少數(shù)的的小茶倉其主要目的不把茶放得更合乎普洱陳化規(guī)律，放出真味，而是主要目的是——不放壞！所以純干，統(tǒng)一的抽濕嚴(yán)格控濕，是最好的選擇方式！這樣的的茶倉，能放出好茶？我表示嚴(yán)重的懷疑！

這為家庭倉儲(chǔ)存放適合自己口感的普洱茶提供理由和可能。即便，家庭倉會(huì)與專業(yè)倉有不少距離，但這茶合乎自己的審美要求的！要干則干，要濕則濕，完全可隨自己的意思而為之！