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陳財(cái)普洱茶

陳財(cái)普洱茶

首頁 山頭 革登正山尋茶記

革登正山尋茶記

云南普洱茶在茶行業(yè)中已經(jīng)有了標(biāo)識(shí)性,說到云南普洱茶不得不說的就是古六大茶山。 “普茶名重天下,出普洱六大茶山,一曰攸樂,二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五曰蠻磚,六曰曼撒。周八百里,人山作茶者數(shù)十…

云南普洱茶在茶行業(yè)中已經(jīng)有了標(biāo)識(shí)性,說到云南普洱茶不得不說的就是古六大茶山。

“普茶名重天下,出普洱六大茶山,一曰攸樂,二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五曰蠻磚,六曰曼撒。周八百里,人山作茶者數(shù)十萬?!?/p>

這是對(duì)古六大茶山的描寫,可見我國種茶歷史悠久,而古六大茶山的命名還和諸葛孔明有關(guān),也讓其成名籠罩上神秘色彩。

革登山在倚邦茶山和莽枝茶山之間,位于勐臘縣象明鄉(xiāng)西部,面積約150平方公里,革登為布朗語,意為很高的地方。

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關(guān)于革登的茶王樹《思茅廳志》和《普洱志》中有記載:“其治革登有茶王樹,較眾茶樹獨(dú)高大,土人當(dāng)采時(shí),先具酒禮祭于此?!绷蟛枭酱蟛铇浞浅6?,但都未能入冊(cè),唯有這棵大茶樹入了冊(cè),且被戴上王冠,它的“獨(dú)高大”可想而知,據(jù)說那棵茶王樹一年可摘鮮葉五擔(dān)。茶王樹就在“孔明”身邊,茶山人認(rèn)為這棵茶王樹是孔明所種,所以每年春茶開摘前,人們都要來拜茶王樹祭孔明。幾千人在大草坪上,面對(duì)孔明山叩首、敬酒、對(duì)歌、跳舞、祈禱茶山興旺,日子太平。據(jù)說在茶王樹梁子上唱什么,對(duì)面的孔明山就會(huì)回應(yīng)什么。

革登茶山區(qū)域的海拔最高點(diǎn)是山神廟為1950米,最低的磨者河與小黑江交匯處最低海拔565米。懸殊的海拔差異,構(gòu)成了立體型的氣候奇觀,其氣候大致分為三等:一是低海拔溫暖型,如磨者河與小黑江交匯處一帶;二是海拔較高溫暖型,如曼林、曼松;三是高海拔偏冷型,安樂、石梁子孔明山、曼拱一帶。古茶區(qū)山高谷深,磨者河、羅梭江等縱橫,冬季霧多,云霧繚繞,區(qū)域內(nèi)常年陽光充足.冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑,年平均氣溫18.20C。能為茶樹提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境,養(yǎng)分足、茶樹根深葉茂。

革登古茶山的茶樹都屬野生過渡型的大中小葉型混生。因此革登所產(chǎn)的茶葉芽頭粗壯,滿枝銀茸,民間稱革登“大白茶”。

革登古樹茶以特殊香型著稱,與倚邦香型口感有些類似。上顎香甜微蜜感、湯水細(xì)膩,湯質(zhì)厚重。由于革登茶山氣候宜人,森林植被茂密,土壤肥沃,光照充足,雨量豐沛。革登古茶氨基酸含量相對(duì)較高,水浸出物豐富,有機(jī)化合物含量較高,這就是革登古茶鮮爽度高,山野氣息強(qiáng)的原因。

我們這款革登選用2022年頭春古樹純料制作而成,從第一泡開始,開湯橙黃透亮,入口有獨(dú)特的山野氣息,茶氣強(qiáng)烈,回甘生津迅速,甘香濃郁香氣持久,湯質(zhì)順滑細(xì)膩,革登最出色是它的流暢,入口的協(xié)調(diào)性在新茶中極其少見,甘潤(rùn)清冽,純凈澄澈,每一泡口感都恰到好處,革登的滋味不需要很講究沖泡技巧,隨手一泡,都能感受到茶湯其中的魅力,這是一款讓人舒適的茶品。

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作者: ci187130

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