干茶:茶餅泡松,干茶色澤黑亮偏深
湯色:金黃透亮
口感滋味:木質(zhì)香底顯著,陳香交織,舌面生津回甘強(qiáng)烈,回味帶蜜韻;茶湯苦澀不顯,持續(xù)甜醇,耐泡度很高,尾水顯冰糖甜韻。
葉底:色澤偏深,抻拉有韌性。
永德大雪山古樹春茶,葉底
綜合評(píng)價(jià):經(jīng)過(guò)近6年昆明純干倉(cāng)陳化,茶性溫和不刺激,飲之溫潤(rùn)適口,茶滋味均衡穩(wěn)定,并逐漸向著歷久彌香的方向靠近。
永德大雪山古樹春茶,干茶外觀
干茶:茶餅松緊適度,色澤褐黃,茶毫黑中隱金。
湯色:明黃透亮
圖片
口感滋味:入口甘甜,蜜香顯于花香,木香顯著;后段微有澀感,不過(guò)屬于秒化型,茶氣強(qiáng)烈。
葉底:綠黃,活性佳。
綜合評(píng)價(jià):經(jīng)過(guò)近3年自然陳化,品茶聞香,香氣仍然是豐富的,蜜香、木香早已見(jiàn)怪不怪,反而是茶湯中微微的花香叫人十足驚艷,茶性雖然平和,但依舊難掩味釅氣足的口感特性。
永德大雪山古樹春茶,干茶外觀
干茶:茶餅餅面緊實(shí),干茶條索肥碩,色澤墨綠顯白毫。
湯色:明黃透亮
口感滋味:花蜜香交織,有微微木香,初期品飲茶湯略帶苦底,不過(guò)秒化,后段越喝越甘甜;喉韻通透,齒間清涼感顯著。
葉底:綠黃,肥壯有活性。
綜合評(píng)價(jià):相較于其它年份的茶品來(lái)說(shuō),它更令人為之驚艷的是清涼于喉的通透感,豐富香氣,花香、蜜香、木香層層遞進(jìn)。
永德大雪山古樹春茶,干茶外觀
干茶:茶餅餅面緊實(shí),干茶條索肥碩,色澤墨綠,白毫滿披
湯色:綠黃透亮
口感滋味:茶滋味鮮爽馥郁,花香高揚(yáng),山野花香滿溢唇齒,茶氣霸道,味釅濃郁,茶味很足的一款。
葉底:黃綠鮮活,有韌性。
綜合評(píng)價(jià):花香野韻突出,味釅香甜中透著一股子野性和桀驁之氣,整體口感風(fēng)格宛若一杯極有個(gè)性的烈酒,是很有辨識(shí)度的那一類茶。
看到這里,茶友們對(duì)永德大雪山值不值得存,應(yīng)該有答案了吧。
喝茶,有人追名氣,有人重山頭,然而,對(duì)于如你我一般的普通喝茶人來(lái)說(shuō),更重視的是茶品的性價(jià)比,永德大雪山無(wú)疑就是這樣的一款。雖然它的名氣并不見(jiàn)得是最大的,但親測(cè)好喝,價(jià)格實(shí)惠才是王道,關(guān)鍵是即使存著慢慢喝也不用擔(dān)心。
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