提起勐庫茶區(qū)的大中山,恐怕除了勐庫當?shù)厝擞兴私庵?,已?jīng)閑有人知了。有茶友說,勐庫的茶園自邦馬大雪山離大雪山越近,茶質(zhì)越好。而大中山不僅離大雪山最近,海拔約2100米左右,也是西半山海拔最高的寨子。大中山市大戶在所轄范圍內(nèi)最偏僻的一個自然村,普查人員使森林保存完整,植被茂盛。
至今,大中山村寨仍保持著原始氣息。大中山古樹大都未經(jīng)矮化樹林在300到500年之間,茶樹分布散亂。大中山茶園內(nèi)有從大雪山留下的山泉水,古茶園有活水河的好處就在于增加空氣濕度,這樣古茶園的茶品質(zhì)才會優(yōu)異。大中山的茶出入口及甘甜清醇,再入口及茶香富裕,口感清味協(xié)調(diào)及茶質(zhì)鮮爽,野韻十足。評議過大中山古樹茶的人都有過這樣的感慨,大中山絕對是冷庫的另外一個冰島,可見茶友對大中山的評價之高。
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