我個人而言，對于冰島曾經(jīng)存在偏見。冰島的茶，2009年才突然被重視，由幾元一公斤一下來到幾百元的價格，2014年，老寨古樹便突破萬元，如今更是五六萬左右，還一葉難求。

實際上，冰島老寨的茶，我是有一點點的，也就幾公斤樣子，但幾乎沒有推廣過。

直到李總給我寄來2014年的幾款冰島，逐一品飲后，加上后續(xù)偶爾繼續(xù)嘗到冰島的茶，才漸漸為之傾倒。

我曾經(jīng)對茶友們講過，見過唯一真正靠茶的品質(zhì)和高性價，一己之力從一無所有，做到數(shù)千萬身家的，就老王的姐夫，如今依舊是公務員身份。僅僅其倉庫存的茶，我看看價值也不下千萬。

!

也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

廣告

去年的幾公斤冰島地界，就是來自這位大神的倉庫。2021年的冰島地界，因為上天賞賜，同一塊地，品質(zhì)更為卓越。

要我寫臨滄的茶，實際等同于“現(xiàn)場直編”，因為我至今還未去過臨滄。

如此這般，只能盡可能偏重于品飲的感受。

地界自然村隸屬于勐庫鎮(zhèn)冰島行政村，屬于山區(qū)。位于勐庫鎮(zhèn)北邊，距離勐庫鎮(zhèn)25.00公里，是冰島村委會所在地。

國土面積0.56平方公里，海拔1,519.00米，年平均氣溫20.00℃，年降水量1,800.00毫米，適宜種植茶葉等農(nóng)作物。

有耕地338.00畝，其中人均耕地1.31畝；有林地499.00畝。

作為這次九款新品中，價格方面的扛把子，這款冰島地界，到底美在什么地方？

地界古樹春茶，滋味濃甜，花果香顯著，具有粗狂霸氣的茶性，也具有獨特的野韻，在冰島五寨中獨樹一幟。

地界入口直觀給我們感受到茶葉的本味高香與濃甜，不顯澀，韻中有苦，苦而不長，久久掩蓋不了喉嚨中余留下來的小溪清清涼。

地界水路清甜干凈利落，穿透力很強直接。

地界香氣高于南迫，高香直沖撲鼻而來。

蘭花香型為主，茶湯厚重、湯質(zhì)飽滿細膩，生津回甘持久，茶氣剛強，涼爽的冰糖韻，持久綿長。

地界老寨古樹茶特點干茶條索肥壯均勻秀麗，白芽黑條。茶香清揚持久，以花果香為主。茶湯金黃透亮，湯質(zhì)厚滑，飽滿，喉韻涼爽，回甘生津顯著，綿長。葉底柔韌鮮活，呈長橢圓形，肥厚，勻整。是一款集香，甜，醇，厚為一體的茶中極品。

地界古樹茶條索肥壯厚實，光澤油潤，黑條白芽，芽葉顯毫，整體勻稱漂亮。茶香濃郁內(nèi)斂，香味獨特帶有野果迷香，香氣融于湯水，湯色金黃通透，苦淡澀微，入口即甜，回甘生津迅速而盡顯，綿柔，經(jīng)久耐泡，回味無窮。

第一泡

茶湯呈淡黃色，透亮度尚可，稍有渾濁。茶湯香及掛杯香都比較明顯，香型呈蜜香中帶有比較濃郁的花果香。都說昔歸的香最揚，但我已經(jīng)被這款地界的濃郁折服。

第二泡

茶味的飽滿度很好，無任何雜味。都說臨滄的茶甜，不如勐海厚重，但是地界的湯感就是厚重的，濃稠的，僅僅稍有苦味，但化得很快，基本上無澀感?；馗恃杆?，基本上整個口腔都能感受到。

第三泡

茶湯的質(zhì)感很好，水路細膩潤滑，濃稠度也不錯，飽滿度很好。含在口腔中有壓舌的感覺。用心能感受到一點點澀感，不重，化得比較快。

第四泡

茶氣較足，體感比較明顯，腹部發(fā)脹，我是已經(jīng)開始打嗝，渾身已經(jīng)一層細汗?；馗蕪娏?，喉韻的深度可達喉結(jié)以下，這個口腔發(fā)涼的感覺比較強，舌下生津好。

第五泡到第八泡

茶味的飽滿度依舊沒有下降，香氣略微漸漸減弱，也依然能明顯感受到?？辔兑琅f很弱，澀感并無明顯增強。穩(wěn)定性優(yōu)秀！

實際上，我們這款冰島地界，是在實戰(zhàn)中得到了充分的印證。冰島地界茶農(nóng)，用他家報價5600一公斤的古樹頭春，在我店里，當時七八個人一起喝的，我們這款綜合起來是勝出的。

有時候，真的感嘆，要做標準的茶，不是那么難，親自去，守著做，原料沒有問題，各方面就已經(jīng)是標準的了。但是，同一個山頭，在標準中在去找出優(yōu)秀，這恐怕就是老王姐夫僅僅靠品質(zhì)和低溢價，就做得風生水起的保障吧！