冰島茶的種植范圍主要是在臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)大雪山中下部的冰島村。地處“太陽(yáng)轉(zhuǎn)身”和“兩洋分水”十字路口的雙江位于云南省西南部，譽(yù)滿(mǎn)神州，蜚聲海外的雙江勐庫(kù)冰島茶便出于此地。

春茶季伊始，本刊特派員深入冰島村，了解今年產(chǎn)業(yè)情況 。

1.冰島茶簡(jiǎn)介：冰島茶由勐庫(kù)大雪山野生古茶樹(shù)種植馴化而來(lái)。屬典型的勐庫(kù)大葉喬木樹(shù)，長(zhǎng)大葉、葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁。用冰島茶生產(chǎn)的普洱茶為云南普洱茶的極品，以獨(dú)特品質(zhì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。

2.坐標(biāo)（位置）：冰島古樹(shù)茶原產(chǎn)地冰島村，它位于云南省臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)。

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3.氣候：海拔 1400-2500 米，年平均氣溫 18-20℃，年降水量 1,800.00毫米，適合種植茶葉等農(nóng)作物

4.制作工序：

采摘

萎凋

殺青 揉捻

輕發(fā)酵

甩條

晾曬（日光干燥）

5.冰島自然村產(chǎn)量：年產(chǎn)干毛茶24噸，其中古茶樹(shù)為7.8噸

6.價(jià)格：古茶樹(shù)鮮葉均價(jià)每公斤6000元左右，中樹(shù)為3000-4000元。古茶樹(shù)曬青毛茶每公斤高達(dá)35000元左右。同期上漲20%

7.市場(chǎng)情況：

冰島村茶農(nóng)莫紅偉提到，受今年天氣影響，三月底才開(kāi)始采摘茶葉。比往期推遲了一周的時(shí)間。采下的茶葉，一部分剛摘下就被茶商購(gòu)買(mǎi)。另一部分自行加工為干毛茶，等待每年的固定客戶(hù)取走。隨著春茶的采摘，大量省內(nèi)外游客茶商進(jìn)入冰島村。今年他家已經(jīng)接待了500人左右，最高時(shí)接待了150人。正是這些游客茶商帶動(dòng)了冰島茶的銷(xiāo)售。

從目前的春茶報(bào)價(jià)來(lái)看，今年云南普洱茶名山名村寨的小樹(shù)茶價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，與去年同期相比，有小幅提升。整體來(lái)看，價(jià)格同比老樹(shù)茶（古樹(shù)茶）升高幅度大。根據(jù)報(bào)價(jià)產(chǎn)區(qū)來(lái)看，西雙版納地區(qū)價(jià)格總體比較平穩(wěn)。臨滄茶區(qū)名山頭鮮葉價(jià)格相比去年翻一倍左右。

昆明茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉益成說(shuō)，“這么多年來(lái)，普洱茶的價(jià)格都是散亂的，各地報(bào)各地，甚至各山頭報(bào)各山頭的，導(dǎo)致普洱茶產(chǎn)區(qū)對(duì)普洱茶價(jià)的定價(jià)權(quán)并不明顯，我們希望通過(guò)這樣一個(gè)集中亮相的機(jī)會(huì)，集中報(bào)價(jià)，可以讓云南真正掌握普洱茶在全球的定價(jià)權(quán)和話(huà)語(yǔ)權(quán)，當(dāng)然這個(gè)報(bào)價(jià)出來(lái)后，市場(chǎng)根據(jù)這個(gè)報(bào)價(jià)有15%的浮動(dòng)都是正常的。我相信這份報(bào)價(jià)將對(duì)整個(gè)市場(chǎng)有指導(dǎo)性，讓普洱茶市場(chǎng)價(jià)更加規(guī)范?！?/p>

8.2017年4月云南古樹(shù)春茶報(bào)價(jià)：

部分?jǐn)?shù)據(jù)來(lái)源于《云南網(wǎng)》