茶點是在茶品飲的過程中發(fā)展起來的一類點心,是茶道過程中份量較小的精雅的食物,它有著豐富的內(nèi)涵,在漫長的發(fā)展過程中,形成了許多花樣不同的茶點類型與風(fēng)格各異的茶點品種。
喝茶,你會搭配上茶點嗎?
今天我們就一起里看看喝普洱茶時搭配什么樣的茶點最契合。
普洱茶可以搭配什么茶點?
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也想出現(xiàn)在這里?
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一款好茶應(yīng)該有合適的茶食與之相配,普洱茶也不例外。
普洱茶可與甜品搭配,因為喝普洱茶可強力促進胃液分泌,幫助腸胃消化。
愛茶人每天都少不了幾泡茶,很多時候容易有饑餓感出現(xiàn),像我這樣的喝茶新手會出現(xiàn)暈茶、醉茶的狀況,而糖分高的點心能起到緩解作用讓胃口得到安慰。
而且普洱茶能很好的包容甜度高和偏油的點心,因為普洱茶中含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,這對脂肪分解具有效用,能減少血液中的膽固醇及三酸甘油酯。
甜膩的點心搭配著普洱茶的厚重滋味,不僅去甜解膩,還能暖胃順氣。不會因過分甜膩讓人感到胃氣郁結(jié),食之無味。若相互搭配,另有一番風(fēng)味。
芝士蛋糕、蜜餞、巧克力等等遇上普洱茶,剛剛好哦,一點也不膩。
普洱茶搭配合適的甜點,就這樣慢慢品著滋味,在這樣的冬日暖陽中悠閑度過,放松自己,時間也可以很慢很慢。
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