去年4月底去過一次犀牛塘，那次喝的茶、去的茶地給我的印象并不是太好；跟朋友聊天說到，上次去犀牛塘的地不是核心區(qū)，這次再去看一下。

茶山紀(jì)實：犀牛塘，最近能火是有原因的

3月27日一早，出發(fā)帕沙中寨。這次朋友帶的是去他另外一個朋友家，他這個曬茶的地方真不錯。來的時候運氣好，昨天剛摘的一鍋犀牛塘，才開始曬，還是壓不住想喝的心。這一泡茶相當(dāng)驚艷，油潤度、飽滿度、香氣、體感是真牛。

這茶是一位湖北做茶的大哥的，他在這做了六年的犀牛塘了，每年都不落下，為了品質(zhì)，價給的比別人高，款付得更早。

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去茶地逛的時候他帶我看了一下喝的這個茶，以及他選的茶地在哪，有些前輩挺好，愿意分享出來這些經(jīng)驗，怎么選的我就不說出來了。

朋友問了一句很經(jīng)典的話，茶質(zhì)這幾年變化如何。

前輩的回答是：“原料這個點所有地方都一樣，只是加工細(xì)節(jié)上每年提升”。

所以，對茶質(zhì)要求高的朋友，存茶要趁早。

犀牛塘的樹是真的挺大，環(huán)境也好，土壤也不錯，貴得有道理。

第一次見到易武以外的高桿，挺驚訝的，這顆還不是這里最高的。

旁邊有很大一片才種不久的小樹茶，也有一些嫁接的。

下午去看了下菁瑤的茶地，這發(fā)芽狀態(tài)太舒服了，今年產(chǎn)量、品質(zhì)雙豐收，這是第三年做這個茶（2020年的2.5kg基本算茶樹不發(fā)芽），這是一個經(jīng)典的年份，不管是單獨壓餅、還是用來拼配，都會相當(dāng)不錯。

為了讓朋友安心做好茶，茶款按照預(yù)估的量，也付了一半，我也好安心轉(zhuǎn)其他地方。

想要這個茶地的朋友預(yù)定從速，單一產(chǎn)品我只會做一小部分，其他原料可能留來拼配，這個拼配啥時候做出來我自己也不知道。