鏡頭一
陳皮普洱的功效
陳皮普洱茶的精髓在于新會(huì)陳皮為臣(輔助),提升普洱茶的功效。在藥用上,陳皮有理氣、健胃、燥濕、祛痰的功效,而且是越陳越好,廣東人早已把她運(yùn)用于粵菜調(diào)味、湯羹燉品、糖水、粥品之中;陳年普洱茶對(duì)人體具有“三通一平”(通氣道、通血道、通谷道)的作用,能生津、順氣、益氣、降血脂、降膽固醇,也是越陳越好。
當(dāng)陳皮與云南普洱茶相配時(shí),兩者相得益彰,很好地提升普洱茶的功效。突顯普洱茶其行氣健脾,舒肝利膽,健胃消食,降血脂降膽固醇,抗疲勞的功效。
在口感上普洱茶的甘醇爽甜,加上新會(huì)陳皮的霸氣回甘,造就風(fēng)味一絕的普洱茶品質(zhì),使茶的色、香、味具佳,令普洱茶錦上添花。
鏡頭二
陳皮普洱的制作過(guò)程
下面是目前市面上柑普的制作過(guò)程,有興趣的茶粉兒也可以自己動(dòng)手做哦~后面有相關(guān)的自制步驟說(shuō)明。
原料:柑桔、普洱茶
步驟:
1
采摘新會(huì)柑
2
挖空柑橘
注:一定要將柑橘掏空并清洗干凈
3
裝入云南特級(jí)普洱茶
市面上的柑普多是放普洱熟茶,也有少部分廠家放烏龍茶、紅茶等其他茶類,甚至還有放玫瑰等花茶的。
4
蓋上“帽子”
自制的話還可以用針線縫起來(lái),就當(dāng)找點(diǎn)樂(lè)子啦~
哈哈,看網(wǎng)友做的是不是很有顏值?O(∩_∩)O~
5
放入恒溫烘干爐
自制可以通過(guò)其他烘的形式進(jìn)行,看網(wǎng)友的妙招:
6
出爐
從恒溫爐出來(lái)的陳皮普洱,芳香四溢
7
包裝
最后再用不同的包裝一個(gè)一個(gè)、一層一層地包裝起來(lái),就是大家在市面上見(jiàn)到的各種“長(zhǎng)相”柑普茶啦~
還有一種速泡形態(tài),如大益的陳皮普洱
此怪物茶商中國(guó)。。。
有售。。。
鏡頭三
沖泡方法
首先,我們先拆開(kāi)一個(gè)桔普茶的包裝,好的柑普都是里面是單個(gè)獨(dú)立的紙包,外面用鋁箔紙袋的真空包裝。
然后我們把桔普茶拿出來(lái),一般質(zhì)量好的桔普茶果開(kāi)口較小,裝入普洱茶時(shí)比較困難,成本高,陳化好;質(zhì)量次一點(diǎn)的桔普茶開(kāi)口大,有的幾乎占整只柑普茶果的三分之一。
準(zhǔn)備泡茶了,先倒出一些普洱茶,根據(jù)自己口感調(diào)整,再掰三四小塊陳皮。把陳皮一起放入茶壺或者杯子里,第一遍快速用開(kāi)水洗茶。
洗好以后再注開(kāi)水,蓋上蓋,泡10秒左右出湯品飲。
桔普茶泡時(shí)候出湯一定出凈,留下殘留水,下一沖茶湯會(huì)苦澀。好的桔普茶能泡十泡左右,很耐泡。
古樹(shù)茶,普洱茶,紅茶,白茶等購(gòu)買請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購(gòu)買。國(guó)家級(jí)制茶工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào):435121