1991年發(fā)現(xiàn)的一棵1700年的過(guò)渡型茶王樹(shù)成了茶界“扛把子”！“茶樹(shù)進(jìn)化的活化石”不僅撥了專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，派專(zhuān)人照料，而且為它，還專(zhuān)門(mén)發(fā)行制作了《茶》郵票......

1.藏在隱秘角落，茶界最低調(diào)的存在

在邦崴過(guò)渡型千年古茶樹(shù)地處無(wú)量山深處的邦崴，

邦崴古茶樹(shù)少了很多外界的叨擾，故茶葉價(jià)格始終低調(diào)如常，價(jià)格親民。

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此外，作為普洱茶界的一個(gè)最低調(diào)存在，除了外界所賦予邦崴的美名之外，它也憑借著豐富的茶樹(shù)品種和優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境而被越來(lái)越多的人所熟知。

2.邦崴古茶園的生態(tài)怎么樣

從地理位置上看，邦崴位于瀾滄、雙江和景谷三縣交匯處的瀾滄江畔，豐沛的水資源，使得空氣中的水汽蒸發(fā)量加大，再加上此處位于高山之巔，自然孕育出高山云霧出好茶的天然基因。

圖片1640-2000米左右的高海拔和16.8℃的年平均氣溫、厚實(shí)的紅色土壤層等，也使得茶樹(shù)在此野蠻生長(zhǎng)。

除此之外，這里的茶樹(shù)以大葉種為主且茶樹(shù)品種多樣，除了有野生型、過(guò)渡型的古茶樹(shù)之外，還有經(jīng)過(guò)人工馴化的栽培型古茶樹(shù)。

茶樹(shù)多與周?chē)艿脑忌只旌仙L(zhǎng)，也就使得這里的茶樹(shù)具有極強(qiáng)的山野氣韻和獨(dú)特的野韻花香。

圖片3.嘆為觀(guān)止的邦崴古茶樹(shù)群落

邦崴古茶山的茶園占地面積有4.6萬(wàn)畝之多，而其中的古茶園就有5680多畝；

至于邦崴村，茶園面積也不容小覷，6200多畝的茶樹(shù)中，古茶樹(shù)占據(jù)總面積的三分之一；茶樹(shù)不僅樹(shù)幅高大，樹(shù)干粗壯，而且茶樹(shù)樹(shù)齡多在500年以上。

另外，由于村民對(duì)茶樹(shù)的保護(hù)意識(shí)較強(qiáng)，茶樹(shù)少有矮化，因而這里的古茶樹(shù)眾多也就不無(wú)道理。

茶湯入口滋味濃郁甜醇，水路細(xì)膩；細(xì)細(xì)咀嚼茶湯，既有如果凍般的膠質(zhì)感，同時(shí)又不失如錦緞絲綢般的絲滑湯感。

4.邦威普洱茶的口感有何特點(diǎn)

觀(guān)形：干茶條索肥厚頎長(zhǎng)，表面茶毫滿(mǎn)披，帶有濃郁茶香；

聞香：杯底花香濃郁；湯色明黃透亮

初品：茶湯入口清甜稠滑，來(lái)自春茶特有的鮮爽滋味撲鼻而來(lái)，湯質(zhì)飽滿(mǎn)粘糯如米湯，回甘生津生猛霸道；

持續(xù)飲下幾泡茶湯，能明顯感受到茶湯中彌漫著一股茶香蘊(yùn)韻的特殊香氣，是花香嗎？

但又和普通的花香氣味不很相像，它的花香中分明透著一點(diǎn)野性和來(lái)自山野茶樹(shù)的特有張狂，姑且稱(chēng)它為野韻花香或山野氣韻吧。

再品：茶湯中有一絲邦崴茶特有的淡淡苦澀滋味，不過(guò)因茶湯中高度協(xié)調(diào)的甘苦配比且苦澀化得極快，因而它們的出現(xiàn)不但不會(huì)讓邦崴茶單薄寡淡，反而增加了邦崴茶味的豐富性，無(wú)論它的接受度和適口性都更高。