那么，景邁山的茶有些什么特點(diǎn)呢？

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景邁山有著悠久的茶葉歷史

景邁山悠久的茶葉歷史主要包括兩個(gè)方面，一是茶樹(shù)生長(zhǎng)的歷史，二是茶農(nóng)制茶的歷史。

（一）景邁山的茶樹(shù)生長(zhǎng)歷史

景邁山的古茶園面積有2.8萬(wàn)余畝，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的面積最大的古茶樹(shù)群落，面積上居初代新六大茶山之首。

（初代新六大茶山指：佛海（勐海舊稱(chēng)）、勐宋、南糯、南嶠、巴達(dá)、景邁）。

據(jù)《布朗族言志》和一些相關(guān)文獻(xiàn)記載，景邁山布朗族的祖先濮人，種植茶樹(shù)歷史悠久，距今已有1800多年的歷史。

同時(shí)，景邁山少數(shù)民族對(duì)茶樹(shù)的敬重也體現(xiàn)在方方面面，他們不隨意修砍茶樹(shù)，讓其自然生長(zhǎng)，茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境原始，有的茶樹(shù)生長(zhǎng)歷史長(zhǎng)達(dá)千年之久。

因?yàn)闊o(wú)比豐富的茶樹(shù)資源，景邁山也被國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家學(xué)者稱(chēng)為"世界茶文化歷史自然博物館"。

（二）景邁山茶農(nóng)制茶的歷史

據(jù)考證，古時(shí)的濮人是最早利用、栽培和馴化野生茶的民族，布朗族和佤族則是濮人的后裔，

而景邁山的居民中，布朗族人數(shù)眾多，他們將祖先留下的種茶、制茶文化很好的傳承了下來(lái)。

所以，景邁山的茶樹(shù)能夠自然、旺盛生長(zhǎng)，古茶園得以完整保留。

據(jù)《布朗族言志》等一些可考究的文獻(xiàn)史料記載，布朗族祖先"叭巖冷"在景邁山親手為子民種下第一棵茶樹(shù)，同時(shí)積極發(fā)展茶林，成為茶祖。

后又給子孫后代留下遺訓(xùn)："留給你們牛馬，怕遇病而亡；留給你們金銀財(cái)寶，怕你們花光；

就留給你們這些茶樹(shù)，子孫后代才會(huì)取不盡用不竭；你們要像保護(hù)自己的眼睛一樣愛(ài)護(hù)這些茶樹(shù)"。

自此，種茶、制茶也成了景邁山人民生活中不可分割的一部分。

至20世紀(jì)60年代時(shí)，景邁山建設(shè)了茶葉示范培訓(xùn)基地，景邁山茶葉制作也從此走向了專(zhuān)業(yè)化。

時(shí)至今日，景邁山的茶農(nóng)依然兢兢業(yè)業(yè)的守護(hù)著祖輩留下的茶樹(shù)，傳承著古樸、獨(dú)特的制茶文化。

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景邁山的茶品特點(diǎn)

云南的普洱茶一山一味也是出了名的，那么，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的景邁山古樹(shù)茶又有著怎樣的特點(diǎn)呢？

景邁山的茶最為顯著的特征要屬它的香氣，是什么樣的香氣如此獨(dú)特呢？

第一，干茶香突顯。優(yōu)質(zhì)的景邁古樹(shù)普洱茶，嗅干茶時(shí)，花香馥郁，蘭花香明顯。

第二，茶湯中茶香濃郁且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。景邁山茶的茶湯，水含香明顯，香氣豐富，花香、蜜香等香氣交迭起伏，喝過(guò)茶湯后，香氣能在口中停留很長(zhǎng)時(shí)間。

此外，出湯時(shí)，香氣馥郁，泡至尾水時(shí)，茶湯中香氣仍然存在。

第三，杯底留香強(qiáng)烈。出過(guò)茶湯后的公道杯中，香氣濃郁。

景邁山的茶香氣突顯，主要得益于茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境的良好，以及人為干涉甚少。

景邁山中光照良好，水分充足，樹(shù)林密布，落葉堆積，土壤肥沃，能給茶樹(shù)生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)料。

所以，茶葉中的可浸水物質(zhì)含量豐厚，茶湯純厚，芳香性物質(zhì)含量高，香氣豐富濃郁。

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景邁山的茶具有不可替代性

首先，所有的古茶樹(shù)都體現(xiàn)著不可再生的特征。

景邁山古茶園面積雖廣，但園中的古茶樹(shù)數(shù)量終究有限，而且茶樹(shù)生長(zhǎng)緩慢，需要長(zhǎng)久的年份才能成長(zhǎng)為古樹(shù)，并非一時(shí)半會(huì)就能長(zhǎng)成。

所以，景邁山古茶園的茶具有不可再生性。

其次，景邁山的茶品個(gè)性顯著，香氣獨(dú)特，品飲口感優(yōu)異。

能夠給品飲者帶來(lái)其他地方的茶品沒(méi)有的品飲感受，茶品滋味獨(dú)具一格，在眾多茶友心中占據(jù)著不可替代的地位。

圖片

總而言之，景邁山的茶既有著生長(zhǎng)壞境上的得天獨(dú)厚性，又憑借自身的茶品特性深得茶友歡心。所以，景邁山的茶具有不可替代性。

普洱茶一山一味的特征十分明顯，而景邁山古茶園中的茶所展現(xiàn)出來(lái)的這些特點(diǎn)，正是這一特征最好的體現(xiàn)。

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