賀開古樹茶
茶山上聚居著6個拉祜族村寨,有拉祜族村民2600多人。古茶樹生長在村民的房前屋后和與山寨相連的樹木茂盛的自然生態(tài)環(huán)境中,構(gòu)成了一幅“茶在林中,寨在茶園”的人與自然和諧的古茶園景觀,不愧為世界景觀最美的茶山。
中文名
賀開古樹茶
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位置
勐??h東南部
古樹分布
曼弄新寨、曼弄老寨
特色
湯色金黃明亮,稍苦澀
距離勐??h城
約30公里
目錄
1賀開地理位置
2賀開古茶園分布
3賀開茶品特征
賀開地理位置
賀開古茶山位于勐??h東南部,距離勐海縣城約30公里,從曼囡寨進(jìn)入茶山就看到古老的茶樹一棵接著一棵,粗壯而健碩,茶樹周圍不見多余的雜草,查閱以往的圖片資料進(jìn)行對比,可以知道這幾年來當(dāng)?shù)卮迕窆芾淼煤苡眯摹?/p>
賀開古茶園分布
賀開的古樹主要分布在曼弄新寨、曼弄老寨、曼邁幾個寨子里,從圖片就可以看到,是茶樹包圍了寨子,寨子滋潤了茶山。
拉祜族是這里的原著居民,他們不像僾尼族般開放熱情,也是這一原因,他們居住在高高的山上,與森林為伴,安靜的植下茶樹,并一直默默守護(hù)著,代代相傳。
日出上山采茶,日落上床休息,這已經(jīng)成為拉祜族的民族習(xí)慣,我們上山的時候正是日出不久,遇到了采茶的老人。
圖片賀開古茶園
賀開茶品特征
賀開茶的特征是:條索黑亮緊結(jié)、稍長,湯色金黃明亮,稍苦澀,澀顯于苦,苦化甘較快,澀稍長,湯質(zhì)飽滿,山野氣韻較強,杯底香明顯且較持久。
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