老曼峨,一個(gè)擁有將近1400年歷史的古老寨子,一個(gè)茶味鮮明有力的寨子,一個(gè)有著虔誠信仰的民族。
茶山:老曼峨
海拔:1650米
茶山特色:布朗山中最古老的寨子,苦茶系老大
老曼峨地處云南省西雙版納州勐??h布朗山中心地帶,隸屬于云南省勐??h布朗山鄉(xiāng)班章村委會(huì)。
老曼峨茶山之路
從勐??h城出發(fā),途經(jīng)熟悉的勐混壩子,往打洛方向走,進(jìn)入通往老曼峨的山路,一路前往深山中的老曼峨。
老曼峨擁有虔誠信仰的民族
在老曼峨,布朗族是主體民族,他們是濮人的后裔,亦是虔誠的佛教信徒。
這是布朗山中最古老的寨子,據(jù)當(dāng)?shù)乜偡鹚鲁鐾恋谋挠涊d,老曼峨已有近1400年歷史。
而“曼峨”一詞,在漢語中式“蘆葦草”的意思,這是因?yàn)椴祭首迦说陌l(fā)音中,蘆葦草就叫做“曼峨”。
老曼峨,以“苦”為特色,因“苦”而聞名。肥壯厚實(shí)的條索,湯質(zhì)厚、韻味悠長,蘊(yùn)藏著原始森林的野性,苦得純粹、干脆利落。
慢慢的卻又有綿長的清涼和生津感源源不斷的襲來,真正的大苦大甘,苦盡甘來!
【老曼峨古樹茶特點(diǎn)】
投茶8.5克,水溫96度,出湯時(shí)間10-15秒,
外形:條索肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、芽頭粗壯,
湯色:金黃透亮
香氣:香氣馥郁
滋味:一二泡苦澀忽略湯甘甜。
三四泡開始入口苦化的很快,微澀,隨后源源不斷的生津回甘,湯滑,滋味飽滿,茶湯入口的溫度剛好,
五六泡后微微發(fā)汗,隱約的苦底并不讓人反感,茶湯入口,體感舒服,微微發(fā)汗。滋味濃烈厚實(shí)、久泡有余香,耐沖泡,入口苦重略澀,但化得很快,回甘很好,茶品獨(dú)特的滋味獨(dú)具綿長和清爽。苦若黃連,卻又苦盡甘來。
圖片七八泡后,鳴泉生津,后舌跟回甘;茶氣霸氣,
十泡以后口感更為爽滑,極耐沖泡;
老曼娥古樹春茶顯得難以下喉,湯質(zhì)卻厚,特別霸氣,苦很重還略澀,香高,回甘生津好,韻足。
相對(duì)來說,
老曼娥古樹秋茶,反而是適口性最好的!
老曼峨古樹茶是古純拼配的"味精",還是老茶客重味的"口糧!
殺茶癮解饞,唯有表曼峨!
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