普洱茶在改革開(kāi)放之前，都是由國(guó)家統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，屬于國(guó)營(yíng)企業(yè)，用于換外匯。后由國(guó)營(yíng)茶廠改制為現(xiàn)在的普洱茶四大茶廠。中國(guó)普洱茶的歷史主要是由云南省的國(guó)營(yíng)茶廠書(shū)寫(xiě)的。茶友們囗熟能詳?shù)挠〖?jí)茶、文革磚、七三厚磚、八八青餅、九九綠大樹(shù)、紅絲帶等等經(jīng)典普洱老茶，都是老國(guó)營(yíng)茶廠的杰作。

1975年在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下中國(guó)茶葉總公司給四家最好的大廠設(shè)定了編號(hào)：昆明茶廠為1（現(xiàn)名：云南中茶茶業(yè)），勐海茶廠為2（現(xiàn)名：大益茶業(yè)集團(tuán)），下關(guān)茶廠為3（現(xiàn)名：下關(guān)沱茶集團(tuán)），普洱茶廠為4（現(xiàn)名：云南普洱茶集團(tuán)）。分別經(jīng)營(yíng)的品牌：云南中茶公司——中茶牌，下關(guān)沱茶集團(tuán)——松鶴派、寶焰牌、南詔牌，大益茶業(yè)有限公司——大益牌，云南普洱茶集團(tuán)——普秀。

一、昆明茶廠

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1.歷史

1944年云南中國(guó)茶葉貿(mào)易股份有限公司；

1950年云南中國(guó)茶葉貿(mào)易公司；

1950年中國(guó)茶業(yè)公司云南省公司，政府接管后，改為昆明茶葉加工廠。

1951年中國(guó)茶葉總公司注冊(cè)“中茶牌”；

1960年茶廠正式命名為云南省昆明茶廠；

1964年中國(guó)茶葉土產(chǎn)進(jìn)出口公司云南分公司；

1966年中國(guó)茶葉土產(chǎn)進(jìn)出口公司云南茶葉分公司；

1971年中國(guó)土產(chǎn)進(jìn)出口公司中國(guó)糧油食品茶葉進(jìn)出口公司云南分公司；

1972年省茶葉進(jìn)出口公司合并省土畜產(chǎn)進(jìn)出口公司，成立——中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南茶葉分公司；

1973年以云茶公司及其下屬昆明茶廠為主體，在吸收、借鑒粵港茶葉加工工藝基礎(chǔ)上，首次在昆明研制成功普洱茶“熟茶”人工渥堆發(fā)酵工藝，實(shí)現(xiàn)了普洱茶產(chǎn)業(yè)的革命性創(chuàng)新；

1978年昆明茶廠組織制訂普洱熟茶加工工藝并推廣全省，再次推動(dòng)了中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！爸胁琛逼斩呀?jīng)成為經(jīng)典普洱茶的代名詞，成為中國(guó)普洱傳世經(jīng)典的里程碑；

1988年外貿(mào)體制改革——中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司；

1992年該公司經(jīng)省工商局的批準(zhǔn)完成了企業(yè)名稱的變更，“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司云南省茶葉分公司”，名稱早已不存在；因成本考量、茶菁調(diào)撥等因素，昆明茶廠結(jié)束營(yíng)業(yè)，宣布破產(chǎn)。昆明茶廠結(jié)束營(yíng)業(yè)后，廠里面的員工為了維持生計(jì)，于是依循著“員工自行接單生產(chǎn)”的模式，由廠里的職工接掌茶廠，自行出貨，一直維持著倒而不閉的尷尬狀態(tài)；

2003年后，省公司停用中茶牌，出品的茶都為吉幸牌，并標(biāo)明中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司；

2006年省公司重獲中茶牌商標(biāo)——中國(guó)茶業(yè)股份有限公司、中糧集團(tuán)。昆明茶廠順勢(shì)開(kāi)張，在目前的新址重建昆明茶廠。

2.經(jīng)典產(chǎn)品

云南中茶成立以來(lái)，開(kāi)發(fā)了包括“7581磚”、“7541”、“7571”、“中茶紅印”等經(jīng)典系列產(chǎn)品。

3.品牌釋義：

綠色“茶”字，表達(dá)“對(duì)自然與健康的向往和追求”；紅色“中”字象征生機(jī)勃勃的中華大地及“金色中華，精品中茶”的產(chǎn)品定位和追求，蘊(yùn)含了中茶“根植中華大地，奉獻(xiàn)自然與健康”的理念?！安琛弊止P劃平直，“中”圓潤(rùn)有流動(dòng)感，“茶”居中而“中”在外，寓意“剛正平直，流轉(zhuǎn)自如”的人文傳統(tǒng)；“中”字互相連接成齒輪狀，意指?jìng)鹘y(tǒng)茶葉的現(xiàn)代化，并蘊(yùn)意“中華茶文化，飲譽(yù)世界、弘揚(yáng)八方”。

二、勐海茶廠

1.歷史

1938年，為振興中華茶產(chǎn)業(yè)，受當(dāng)時(shí)中國(guó)茶葉總公司委派，畢業(yè)于法國(guó)巴黎大學(xué)的范和鈞先生與畢業(yè)于清華大學(xué)的張石城先生帶領(lǐng)90多位茶葉技術(shù)工作者赴勐?？h籌建茶廠；

1940年“中國(guó)茶葉貿(mào)易股份有限公司佛海實(shí)驗(yàn)茶廠”（勐海茶廠前身）正式成立，范和鈞任廠長(zhǎng)；

1951年省茶司派王興、楊秉葵、唐慶陽(yáng)等籌備恢復(fù)佛海茶廠的生產(chǎn)；

1952年正式開(kāi)工生產(chǎn)，公司名稱為：“中國(guó)茶葉公司佛海茶廠”。當(dāng)時(shí)由中國(guó)茶葉總公司統(tǒng)一注冊(cè)「中茶」牌商標(biāo)，并要求全國(guó)國(guó)營(yíng)茶廠統(tǒng)一使用此商標(biāo)，佛海茶廠的產(chǎn)品除藏銷(xiāo)茶品外，都使用中茶牌商標(biāo)；

1953年茶廠更名為“中國(guó)茶業(yè)公司西雙版納茶廠”，同年接管了主要生產(chǎn)紅茶的南糯山茶廠；

1954年佛海茶廠更名為“云南省茶業(yè)公司西雙版納茶廠”，茶廠開(kāi)始加工緊壓茶、綠茶；

1956年更名為思茅專區(qū)勐海茶廠，中國(guó)茶葉公司改為中國(guó)茶葉出口公司；

1961年更名為“勐?？h茶廠”，同年中國(guó)茶葉出口公司改名為中國(guó)茶葉土產(chǎn)進(jìn)出口總公司；

1963年茶廠更名為“云南省勐海茶廠”；

1972年中國(guó)土產(chǎn)、畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司云南茶葉分公司成立，茶廠又更名為“勐海縣茶廠”。所見(jiàn)到的“云南七子餅茶”大多是這一時(shí)期以后出品的；

1982年更名為“勐海茶廠”。周培榮去世。如果以范和鈞為第一任廠長(zhǎng)，周培榮是文革后被任命的勐海茶廠的第二任廠長(zhǎng)；

1983年云南七子餅茶獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)，同年唐慶陽(yáng)被任命為第三任廠長(zhǎng)，并于年底退休；

1984年鄒炳良接任勐海茶廠廠長(zhǎng)，為勐海茶廠的第四任正廠長(zhǎng)；

1985年勐海茶廠應(yīng)香港南天公司要求，創(chuàng)制出8582、8592兩種新茶號(hào)；

1989年“大益”商標(biāo)注冊(cè)成功，作為茶廠自主品牌開(kāi)始了海外市場(chǎng)推廣。勐海茶廠此舉是對(duì)中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司要求屬下各茶廠使用中茶牌商標(biāo)時(shí)必須繳付使用費(fèi)的一個(gè)對(duì)策；

1996年“勐海茶葉有限責(zé)任公司”掛牌成立，公司（茶廠）實(shí)行兩塊牌子、一套班子、獨(dú)立核算的經(jīng)營(yíng)管理模式，開(kāi)始多種經(jīng)營(yíng)，投資啤酒廠、玩具廠等領(lǐng)域；

2004年云南博聞投資有限公司全面接手勐海茶廠，企業(yè)轉(zhuǎn)制。勐海茶廠現(xiàn)隸屬于云南大益茶業(yè)集團(tuán)；

2007年云南大益茶業(yè)集團(tuán)注冊(cè)成立，《云南省普洱茶加工工程技術(shù)研究中心》在勐海茶廠掛牌；

2010年大益茶業(yè)集團(tuán)正式簽約成為第16屆亞運(yùn)會(huì)茶產(chǎn)品供應(yīng)商，大益茶道院正式注冊(cè)成立；大益茶業(yè)集團(tuán)新成員——東莞大益茶業(yè)科技有限公司正式成立；

云南大益茶業(yè)集團(tuán)是中國(guó)首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán)，旗下包括勐海茶廠（勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司）、云南大益茶業(yè)有限公司、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化會(huì)所有限公司和云南大益快樂(lè)品茗在線服務(wù)有限公司等。

2.經(jīng)典茶品

紅絲帶青餅、7572、7562、7542、8592、大藍(lán)印、黃印等。

3.品牌釋義

茶為健康之飲，以其綠色生態(tài)、及富含對(duì)人體多種有益物質(zhì)。此為身體之“益”；

茶為文明之飲，是修心養(yǎng)性、啟迪智慧的媒介。此為精神之“益”；

茶為和諧之飲，雅俗共賞，是人與人之間友好、文明交往的橋梁。此為溝通之“益”。

三、下關(guān)茶廠

1.歷史：

1941年云南中國(guó)茶葉貿(mào)易股份有限公司與蒙藏委員會(huì)在下關(guān)共同籌建康藏茶廠，即后期的云南省下關(guān)茶廠。主要加工緊茶、餅茶銷(xiāo)西藏地區(qū)，加工沱茶銷(xiāo)四川。至目前為止，緊茶與沱茶仍然是下關(guān)茶廠主要的特色產(chǎn)品；

1942年加工的緊茶銷(xiāo)往西藏、四川，及云南省當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族地區(qū)，注冊(cè)商標(biāo)為「寶焰牌」；

1950年康藏茶廠改名為中國(guó)茶葉公司下關(guān)茶廠；

1955年永昌祥、復(fù)春和、茂恒等各在商號(hào)的茶葉加工廠并入下關(guān)茶廠；

1959年恢復(fù)為云南省下關(guān)茶廠；

1960年批準(zhǔn)量產(chǎn)250g普洱方茶；

1962年開(kāi)始生產(chǎn)125g沱茶；

1968年為配合茶廠定量供應(yīng)的原因，沱茶重量從原來(lái)的125g改為100g；

1972年經(jīng)省茶葉公司批準(zhǔn)，恢復(fù)七子餅茶的生產(chǎn)。同年六月，省茶葉進(jìn)退場(chǎng)門(mén)公司合并省土畜產(chǎn)進(jìn)退場(chǎng)門(mén)公司，才正式成立中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)退場(chǎng)門(mén)公司云南茶葉分公司。經(jīng)省公司批準(zhǔn)恢復(fù)七子餅茶生產(chǎn)；

1973年昆明茶廠吸取下關(guān)茶廠緊茶渥堆發(fā)酵的原理，再經(jīng)高溫高濕人工速成的后發(fā)酵處理，制程現(xiàn)今的云南普洱茶(熟茶)；

1976年省公司召開(kāi)全省普洱茶生產(chǎn)會(huì)議，要求昆明、猛海、下關(guān)三個(gè)廠加大生產(chǎn)普洱茶(渥堆熟茶)，并決定茶品標(biāo)號(hào)。下關(guān)廠為76開(kāi)頭，末尾為3；

1990年晉升為國(guó)家二級(jí)企業(yè)，寶焰牌(緊茶、餅茶、方茶)注冊(cè)商標(biāo)正式啟用；

1992年松鶴牌沱茶（內(nèi)銷(xiāo)）注冊(cè)商標(biāo)正式啟用；

1994年云南下關(guān)茶廠，云南茶葉進(jìn)出口公司，重慶茶葉公司等五家共同發(fā)起，依托云南下關(guān)茶廠，成立云南下關(guān)沱茶股份有限公司；

1987年1988年，由于普洱茶市場(chǎng)滯銷(xiāo)，廠家暫停生產(chǎn)；

1989年廠家的庫(kù)存逐步清空后，恢復(fù)生產(chǎn)；

1996年茶廠決定將廠徽?qǐng)D形做為產(chǎn)品標(biāo)志，壓制在甲級(jí)沱茶上，以取代原來(lái)壓制在甲級(jí)沱茶上的「甲」字；

2000年由云南下關(guān)沱茶股份有限公司改制為云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司；

2004年通過(guò)國(guó)企改制成為股權(quán)多元化的股份制企業(yè)“云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司”；

2.經(jīng)典產(chǎn)品

有甲沱、下關(guān)鐵餅等

主要代表有T8603、T8613、T8633、等。T代表鐵餅，前面2個(gè)數(shù)字代表研制配方的年份，第三個(gè)數(shù)字代表茶青的級(jí)別，第四位數(shù)「3」是生產(chǎn)廠家的代碼，T8653即：鐵餅，86年研制的配方，五級(jí)茶青制作，云南省下關(guān)茶廠出品。

四、普洱茶廠

1.歷史

1975年國(guó)營(yíng)“普洱茶廠”成立；

1977年開(kāi)始專供云南省土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司；

1994年普秀牌商標(biāo)注冊(cè)成功；

2004年香港長(zhǎng)泰實(shí)業(yè)（深圳）有限公司收購(gòu)寧洱縣（原普洱縣）普洱茶廠，企業(yè)完成整體改制，成立了云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司，續(xù)展使用普秀牌商標(biāo)；

2005年集團(tuán)公司更改了“普秀”商標(biāo)LOGO；

2005年公司投資重組，更名為“云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司”，下面分設(shè)四個(gè)子公司：普洱縣普基茶業(yè)有限責(zé)任公司、普洱縣貢茶茶業(yè)有限責(zé)任公司、普洱普泰茶業(yè)有限責(zé)任公司、昆明普秀銷(xiāo)售有限責(zé)任公司，并成立了北京銷(xiāo)售分公司（北京馬蓮道茶城）；

2008年成立四大區(qū)域市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)：南方市場(chǎng)部、北方市場(chǎng)部、西南市場(chǎng)部、國(guó)際市場(chǎng)部，進(jìn)一步細(xì)化集團(tuán)公司國(guó)際和國(guó)內(nèi)的銷(xiāo)售市場(chǎng)，并設(shè)立了東莞和濟(jì)南分轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)；

2009年組建重慶辦事處、長(zhǎng)春辦事處、濟(jì)南分公司、深圳分公司、蘭州分公司；

2013年集團(tuán)戰(zhàn)略布局高端普洱茶市場(chǎng)，成立云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司-易武普洱茶廠，專注古六大茶山及易武小產(chǎn)區(qū)茶市場(chǎng)。

2.經(jīng)典產(chǎn)品

3.品牌釋義

正式啟用以“大葉種茶葉”及“馬”為主要表現(xiàn)元素，馬幫精神滲透其中的“普秀”牌新商標(biāo)，旨在有效推動(dòng)樹(shù)立“正宗、傳統(tǒng)、專業(yè)、領(lǐng)先”的企業(yè)形象。云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司秉著“冒險(xiǎn)、創(chuàng)新、親和、誠(chéng)信”的茶馬古道馬幫精神，力求實(shí)現(xiàn)“自發(fā)向上、務(wù)實(shí)客觀，創(chuàng)一流普洱茶專業(yè)企業(yè)的自我價(jià)值。