海青茶，在生活中有不少人喜歡喝，價(jià)格相對來說比較貴。什么是海青茶?怎么泡?

什么是海青茶：

海青茶(haiqingtea)，屬江北綠茶，與其它綠茶相比，特點(diǎn)是：葉厚汁濃，耐沖泡，色黃亮，味醇和，回味甘甜，豌豆香清香四溢，是茶中極品。

海青茶原來因?yàn)楫a(chǎn)于青島海青鎮(zhèn)而得名。‘海青茶’也可以說‘海情茶’，這個(gè)名字既有青島的特點(diǎn)——海納百川的胸懷，又有情深似海的真情寓意，是不可多得的茶葉名字，現(xiàn)已成為高檔禮品茶的代名詞，海青鎮(zhèn)是國家“北方萬畝茶園基地”，被譽(yù)為“青島茶葉之鄉(xiāng)” ，種植海青茶，炒制海青茶成了數(shù)萬膠南農(nóng)民的小康之路。

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海青茶怎么泡：

海青茶的泡法其實(shí)可以很簡單，它不管怎樣優(yōu)質(zhì)，其實(shí)還是一種綠茶。沒有時(shí)間的人，可以直接購買袋裝的海青茶，方便快捷，泡法也簡單，隨泡隨喝。而時(shí)間充裕的人，就可以悠閑的準(zhǔn)備好茶具溫壺泡喝了。

泡海青茶一般用95--100℃初開沸水沖泡，蓋上杯蓋，以防香氣散逸。然后保持水溫，便于茶慢慢開出“身子”，然后加速下沉杯底，過3-5分鐘后開蓋，聞茶香，嘗茶味，就可以還是喝啦!根據(jù)茶湯濃淡程度，沖泡三次喝就可以了。

提示：茶葉與水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶為適中。重口味的人(喜濃飲者)可多加些茶葉，小清新的人(喜淡飲者)可少放些茶葉。

好了，關(guān)于海青茶就介紹到這里了，小伙伴們都明白了吧。