很多茶友都會(huì)擔(dān)心，晚上喝茶會(huì)導(dǎo)致失眠的問(wèn)題，所以一般晚上不敢喝茶，甚至下午開(kāi)始就不喝了。

其實(shí)，茶葉同時(shí)具有「提神」和「養(yǎng)神」兩方面的作用。

既可以使大腦更清醒靈活，也可以抑制腦神經(jīng)過(guò)于興奮，讓人們?nèi)菀兹朊?，關(guān)鍵在于怎么喝。

人們常說(shuō)喝茶失眠，罪魁禍?zhǔn)讋t是茶葉中的咖啡堿。咖啡堿是把雙刃劍，它能提神，使人精神振奮，清醒頭腦。但該入睡時(shí)攝取過(guò)多的咖啡堿，則會(huì)導(dǎo)致失眠了。

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每個(gè)人因體質(zhì)狀況、生活習(xí)慣等方面各不相同，對(duì)茶葉咖啡堿的耐受程度和敏感度也是不同的。

另外，隨著咖啡堿攝入的頻度和用量的增加，人體對(duì)咖啡堿的耐受能力也會(huì)慢慢提高，敏感度會(huì)逐漸下降。

所以，我們會(huì)看到很多老茶客，睡前喝茶照樣睡得香甜，而一些不常喝茶的朋友，一小杯茶下肚就輾轉(zhuǎn)難眠了。

咖啡堿還能加快心跳，促進(jìn)血液循環(huán)，增加腎小球的過(guò)濾率，起到利尿的作用。

飲茶的過(guò)程無(wú)非也是一個(gè)飲水的過(guò)程，夜間水分?jǐn)z入過(guò)多，再加上咖啡堿作祟，免不了頻頻起夜了。

其實(shí)，對(duì)于飲茶后容易失眠的朋友來(lái)講，采取一些小小的措施，就在可以享受一杯寧神的茶品，卻也不至于影響睡眠：

1、提前至睡前3-5小時(shí)飲茶。如睡眠習(xí)慣是晚上的11點(diǎn)鐘，一天的飲茶時(shí)間需在晚上8點(diǎn)之前（需要注意要餐后1小時(shí)再飲茶），一般對(duì)晚上睡覺(jué)都是不會(huì)有明顯影響的。

這是由于對(duì)于健康成人來(lái)說(shuō)，咖啡堿在不到一個(gè)小時(shí)的時(shí)間內(nèi)就開(kāi)始在身體里發(fā)揮作用，攝取劑量溫和的咖啡堿，在3到4個(gè)小時(shí)內(nèi)作用就會(huì)消失。

2、洗茶1-2遍后再飲。咖啡堿極易溶于熱水，頭兩道茶湯中析出的咖啡堿最多，舍下咖啡堿最多的頭兩道茶湯，對(duì)避免喝茶失眠也有一定作用。

3、喝茶寧淡勿濃?？Х葔A需到達(dá)一定濃度或量度才能發(fā)揮作用，就一般而言，淡茶中所析出的咖啡堿有限，可以減弱對(duì)睡眠的影響。

4、喝陳茶。夜間飲茶，建議飲一些陳放一定年份的老茶，如老黑茶、老白茶。

以金尖茶為例，這類由較粗老原料制作陳放的老黑茶，葉片較為粗老，相對(duì)于嫩梢而言，其咖啡堿含較低。其次，茶葉經(jīng)多年陳放后，咖啡堿的含量是會(huì)慢慢減少，茶性溫和。（作者：茶二，來(lái)源：茶香記生活家）